大菱鲆幼鱼蛋白质消化特征及其对水环境的影响

采用单因素随机区组设计，选择平均初重34．5±5．5g的大菱鲆幼鱼225尾，平均分为5组（A～E），每组3重复。分别饲喂蛋白质水平45％，48％，50％，52％和54％的5种膨化颗粒饲料，研究大菱鲆幼鱼的蛋白质消化特征及其对水环境的影响。结果表明：随着饲料蛋白质水平的提高，幼鱼的生长性能提高，饲料系数相应降低；蛋白质消化率先升后降，在50％蛋白组取得最大；蛋白质摄入量、消化量以及粪氮排出量明显增加；养殖水环境中氨氮和亚硝氮的浓度也不断提高。特别是在50％蛋白质水平以上时，幼鱼生长性能提高幅度缓慢，而粪氮排出量和水环境中氨氮含量显著提高（p〈0．05）。试验表明，大菱鲆幼鱼环保饲料中蛋白质的适宜...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: 蒋克勇, 李勇, 李军, 王雷, 王优军
Format: Report
Language:Chinese
Published: 2005
Subjects:
大菱鲆幼鱼
蛋白质
消化特征
水环境
生长性能
Scophthalmus maximus
Turbot
Online Access:http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/173370
Description
Summary:采用单因素随机区组设计，选择平均初重34．5±5．5g的大菱鲆幼鱼225尾，平均分为5组（A～E），每组3重复。分别饲喂蛋白质水平45％，48％，50％，52％和54％的5种膨化颗粒饲料，研究大菱鲆幼鱼的蛋白质消化特征及其对水环境的影响。结果表明：随着饲料蛋白质水平的提高，幼鱼的生长性能提高，饲料系数相应降低；蛋白质消化率先升后降，在50％蛋白组取得最大；蛋白质摄入量、消化量以及粪氮排出量明显增加；养殖水环境中氨氮和亚硝氮的浓度也不断提高。特别是在50％蛋白质水平以上时，幼鱼生长性能提高幅度缓慢，而粪氮排出量和水环境中氨氮含量显著提高（p〈0．05）。试验表明，大菱鲆幼鱼环保饲料中蛋白质的适宜水平为50％。

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