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Solvent-Free Lipase-Catalyzed Synthesis of Diacylgycerols as Low-Calorie Food Ingredients

by Vázquez, Luis, González, Noemí, Reglero, Guillermo, Torres, Carlos F.
Published in Frontiers in Bioengineering and Biotechnology (2016)

Discrimination against diacylglycerol ethers in lipase-catalysed ethanolysis of shark liver oil

by Fernández, Óscar, Vázquez, Luis Nuñez, Reglero, Guillermo, Torres, Carlos F.
Published in Food Chemistry (2014)

An Efficient Methodology for the Preparation of Alkoxyglycerols Rich in Conjugated Linoleic Acid and Eicosapentaenoic Acid

by Torres, Carlos F., Vazquez, Luis, Señoráns, Francisco J., Reglero, Guillermo
Published in Journal of the American Oil Chemists' Society (2007)

A kinetic study of the lipase-catalyzed ethanolysis of two short-chain triradylglycerols: Alkylglycerols vs. triacylglycerols

by Vázquez, Luis Nuñez, Fernández, Óscar, Blanco, Rosa María, Señoráns Rodríguez, Francisco Javier, Reglero, Guillermo, Torres, Carlos F.
Published in Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic (2014)

Database of spatial distribution of non indigenous species in Spanish marine waters

by Carbonell, A. (Ana), Png-Gonzalez, L. (Lydia), Falcón, J.M. (Jesús), Comas-González, R. (Robert), Follana, G. (Guillermo), Cefali, M.E. (María Elena), Calvo-Manazza, M. (Matías), Díaz-Tapia, P. (Pilar), Rueda, J.L. (José Luis), Mateo-Ramírez, Á. (Ángel), Urra, J. (Javier), Velasco, E.M. (Eva María), Arroyo, N.L. (Nina Larissa), Ríos, P. (Pilar), Valls-Mir, M. (María), Guijarro, B. (Beatriz), Esteban-Acón, A. (Antonio), García-Ruiz, C. (Cristina), Díaz, D. (David), Real, E. (Enric), Vázquez-Luis, M. (Maite), Ruiz-Fernández, J.M. (Juan Manuel), González-Porto, M. (Marcos), Tello-Antón, M.O. (María Olvido), Bruque-Carmona, G. (Gerardo), Mata-Chacón, D. (Dulce), Cabezuelo-Hernández, A. (Alberto), Agudo-Bravo, L.M. (Luis Miguel), Ramos, A. (Ana), Ros, M., Monterroso, O., Zurita, M.N., Herrera, R., Casasnovas, R., Racionero, C., De la Rosa, J., Vivas, M.S., Serradilla, J., Gofas, S., López García, E., Ballesteros-Fernández, E. (Enrique), Bárbara, I., Bañón, R. (Rafael), Altamirano, M., Izquierdo-Muñoz, A., Nash, F.T., Arias, A., Britó, A., García-Raso, E.
Published 2022

Database of spatial distribution of non indigenous species in Spanish marine waters

by Carbonell, A. (Ana), Png-Gonzalez, L. (Lydia), Falcón, J.M. (Jesús), Comas-González, R. (Robert), Follana, G. (Guillermo), Cefali, M.E. (María Elena), Calvo-Manazza, M. (Matías), Díaz-Tapia, P. (Pilar), Rueda, J.L. (José Luis), Mateo-Ramírez, Á. (Ángel), Urra, J. (Javier), Velasco, E.M. (Eva María), Arroyo, N.L. (Nina Larissa), Ríos, P. (Pilar), Valls-Mir, M. (María), Guijarro, B. (Beatriz), Esteban-Acón, A. (Antonio), García-Ruiz, C. (Cristina), Díaz, D. (David), Real, E. (Enric), Vázquez-Luis, M. (Maite), Ruiz-Fernández, J.M. (Juan Manuel), González-Porto, M. (Marcos), Tello-Antón, M.O. (María Olvido), Bruque-Carmona, G. (Gerardo), Mata-Chacón, D. (Dulce), Cabezuelo-Hernández, A. (Alberto), Agudo-Bravo, L.M. (Luis Miguel), Ramos, A. (Ana), Ros, M., Monterroso, O., Zurita, M.N., Herrera, R., Casasnovas, R., Racionero, C., De la Rosa, J., Vivas, M.S., Serradilla, J., Gofas, S., López García, E., Ballesteros-Fernández, E. (Enrique), Bárbara, I., Bañón, R. (Rafael), Altamirano, M., Izquierdo-Muñoz, A., Nash, F.T., Arias, A., Britó, A., García-Raso, E., Sánchez-Conde, F.J. (Francisco Javier)
Published 2022