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Antarc*
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Lipase
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Procédé enzymatique intensifié et durable de N-acylation d'acides aminés en milieux écocompatibles : caractérisation, cinétiques et immobilisation de nouveaux biocatalyseurs
by
Bourkaib, Mohamed Chafik
Published 2020
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Thesis
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2
Contribution à l'optimisation thermodynamique et économique des machines a cycle inverse à deux et trois réservoirs de chaleur
by
Hugon, Delphine
Published 2000
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Thesis
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3
Synthèse enzymatique d'esters de fructose et d'acide gras : cinétique, purification et caractérisation des propriétés tensioactives
by
Soultani, Samia
Published 2001
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Thesis
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4
Synthèse enzymatique du palmitate d'ascorbyle application à la synthèse d'esters d'acide L-ascorbique et de lipides polyinsaturés hautement oxydables
by
Humeau, Catherine
Published 1998
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Thesis
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5
Approche multi-échelle pour l’étude de la réaction de N-acylation enzymatique d’acides aminés
by
Dettori, Léna
Published 2017
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Thesis
Author
Bourkaib, Mohamed Chafik
1
Dettori, Léna
1
Hugon, Delphine
1
Humeau, Catherine
1
Soultani, Samia
1
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Topic
Lipase
Synthèse enzymatique
2
547.2
1
572.7
1
630
1
660
1
660.299 5
1
668.1
1
Acide ascorbique
1
Acide gras
1
Acide gras saturé
1
Acylase
1
Acylation
1
Aminoacylase
1
Ascorbic acid
1
Catalyse enzymatique
1
Enzymatic Synthesis
1
Enzymatic catalysis
1
Enzyme immobilization
1
Extraction liquide-liquide
1
Fructose
1
Immobilisation
1
Immobilisation d’enzyme
1
Immobilization
1
Intensification
1
Milieu organique
1
Modeling
1
Modélisation
1
Modélisation moléculaire
1
Molecular modelisation
1
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Content Provider
Université de Lorraine: PETALE (Publications Et Travaux Académiques de LorrainE)
3
theses.fr
2
Language
French
Open Polar Keyword
Antarc*
Antarctica
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