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Programme National Qualité des Mollusques - Grille Nationale de Qualité de l'huître creuse Crassostrea gigas - Rapport Régional Poitou-Charentes

by Goulletquer, Philippe, Gras, Paul, Geairon, Philippe
Published 1998
“... caractéristiques du produit mis en marché sur le plan national. On peut citer en particulier : le secteur...”

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