Farklı Baharatlarla İşleme Alınan ve Sous Vide Tekniği ile Pişirilen Somon Balığı'nın (Salmo salar) Raf Ömrünün Belirlenmesi
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Conference Object |
Language: | Turkish |
Published: |
2015
|
Subjects: | |
Online Access: | https://avesis.yyu.edu.tr/publication/details/8a70249f-074d-46b8-a4a1-7d3bdc741d26/oai |
Description not available. |