Wikibooks: Kochbuch/ Hamburger Pannfisch
Hamburger Pannfisch = Zutaten für zwei Personen = 400 g Pellkartoffeln vom Vortag 300 g Fischfilet z.B. Seelachs oder Kabeljau 3 4 Lauchzwiebeln 150 ml Fleischbrühe 100 g Sahne 2 EL Senf 1 EL Butter 1 EL Butterschmalz 1 EL Mehl Salz Zucker Pfeffer Zitronensaft Dill = Zubereitung = Lauchzwiebeln in R...
Format: | Book |
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Language: | German |
Subjects: | |
Online Access: | https://de.wikibooks.org/wiki/Kochbuch/_Hamburger_Pannfisch |