En lønnsomhets- og verdikjedeanalyse av fiske, produksjon og eksport av kongekrabbe i perioden 2013-2019

• Main Authors: Haug, Martine Elise, Martinussen, Nicolai Stene
• Format: Master Thesis
• Language: Bokmål
• Published: UiT Norges arktiske universitet 2021
• Subjects: VDP::Samfunnsvitenskap: 200::Økonomi: 210::Bedriftsøkonomi: 213; BED-3901; Brutto; Verdier; Finnmark; Kongekrabbe
• Online Access: https://hdl.handle.net/10037/22488

Formålet med denne utredningen er å få innsikt i betydningen av virksomhet med kongekrabbe for bedriftsøkonomisk lønnsomhet og verdiskaping i Øst-Finnmark, gjennom analyseperioden 2013-2019. Utredningen er en studie av verdikjeden, som omfatter fangst, foredlings- og eksportleddet. Studiens problems...