Slakting av oppdrettslaks på båt, direkte fra oppdrettsmerd

• Main Authors: Midling, Kjell Øyvind, Mejdell, Cecilie, Olsen, Stein Harris, Tobiassen, Torbjørn, Aas-Hansen, Øyvind, Aas, Kåre, Harris, Stephen, Femsteinevik, Åsmund, Oppedal, Kurt
• Format: Report
• Language: Norwegian Bokmål
• Published: Nofima 2008
• Subjects: VDP::Agriculture and fishery disciplines: 900::Fisheries science: 920; VDP::Landbruks- og Fiskerifag: 900::Fiskerifag: 920; Laksen; Sørfold; Nordland
• Online Access: https://hdl.handle.net/10037/14244

Source at https://nofima.no/en/pub/320985/ . Hovedmålet med prosjektet var å teste avliving og bløgging på båt, direkte fra oppdrettsmerd, i nær full industriell skala og danne grunnlag for omlegging av all slakting ved Marine Harvest, region sør. Del 1 av dette prosjektet ble gjennomført i februar...