Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 26 - 1

• Main Author: Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos
• Other Authors: Terán Mera, David
• Format: Other/Unknown Material
• Language: Spanish
• Published: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos 2018
• Subjects: ALIMENTOS CIENCIA E INGENIERÍA; PUBLICACIONES FCIAL; FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN ALIMENTOS; UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO; Duda; Antártida
• Online Access: http://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/29697

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