Produção de ésteres com potencial lubrificante a partir da esterificação enzimática do óleo fúsel com ácidos graxos de cadeia longa saturado e insaturado

• Main Author: Lima, Rosemar de
• Other Authors: Castro, Heizir Ferreira de
• Format: Other/Unknown Material
• Language: Portuguese
• Published: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP 2020
• Subjects: biolubrificante; esterificação; lipase imobilizada; óleo fúsel; biolubricant; esterification; fusel oil; immobilized lipase; Partida; Rugosa; Sob’; Antarc*; Antarctica
• Online Access: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/97/97139/tde-29042022-105514/; https://doi.org/10.11606/D.97.2020.tde-29042022-105514

O presente trabalho teve como objetivo sintetizar ésteres com propriedades lubrificantes a partir do óleo fusel (matéria-prima residual da destilação do etanol) utilizando lipases como catalisadores por meio da esterificação do óleo fúsel com ácidos graxos de cadeia longa saturado e insatu...