Fishing for eels (Anguilla anguilla). Perspectives on changing fishing practices with respect to a vulnerable species in the French Atlantic and German Baltic waters

International audience Using a methodology borrowed from ethnology and geography (field surveys, participant observations, acquisition of materials and qualitative and quantitative data, etc.), this paper focuses on fishing practices employed to catch European eels on two European seaboards: the Fre...

Full description

Bibliographic Details
Published in:Norois
Main Author: Danto, Anatole
Other Authors: Laboratoire des Sciences de l'Environnement Marin (LEMAR) (LEMAR), Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)-Université de Brest (UBO)-Institut Universitaire Européen de la Mer (IUEM), Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut national des sciences de l'Univers (INSU - CNRS)-Université de Brest (UBO)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut national des sciences de l'Univers (INSU - CNRS)-Université de Brest (UBO)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Arènes: politique, santé publique, environnement, médias (ARENES), Université de Rennes (UR)-Institut d'Études Politiques IEP - Rennes-École des Hautes Études en Santé Publique EHESP (EHESP)-Université de Rennes 2 (UR2)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), ANR-10-LABX-0019,LabexMER,LabexMER Marine Excellence Research: a changing ocean(2010), European Project: 39631,ERASMUS
Format: Article in Journal/Newspaper
Language:French
Published: HAL CCSD 2018
Subjects:
Online Access:https://hal.science/hal-01822161
https://hal.science/hal-01822161/document
https://hal.science/hal-01822161/file/norois-6363.pdf
https://doi.org/10.4000/norois.6363
id ftunivrennes2hal:oai:HAL:hal-01822161v1
record_format openpolar
institution Open Polar
collection Archive Ouverte de l'Université Rennes (HAL)
op_collection_id ftunivrennes2hal
language French
topic European eel
Baltic sea
Zone Atelier Loire
Fishing
Diadromous fish species
Anguilla anguilla
Small-scale fisheries
Public policies
Eel management plan
European Union
Atlantic coast
Union européenne
Mer Baltique
Plan de gestion anguille
Petite pêche
Politiques publiques
Poissons migrateurs amphihalins
Pêche
Façade atlantique française
Anguille européenne
[SHS.ANTHRO-SE]Humanities and Social Sciences/Social Anthropology and ethnology
[SDE.ES]Environmental Sciences/Environment and Society
[SDE.MCG]Environmental Sciences/Global Changes
[SDE.BE]Environmental Sciences/Biodiversity and Ecology
[SHS.ENVIR]Humanities and Social Sciences/Environmental studies
[SHS.GEO]Humanities and Social Sciences/Geography
[SHS.SCIPO]Humanities and Social Sciences/Political science
spellingShingle European eel
Baltic sea
Zone Atelier Loire
Fishing
Diadromous fish species
Anguilla anguilla
Small-scale fisheries
Public policies
Eel management plan
European Union
Atlantic coast
Union européenne
Mer Baltique
Plan de gestion anguille
Petite pêche
Politiques publiques
Poissons migrateurs amphihalins
Pêche
Façade atlantique française
Anguille européenne
[SHS.ANTHRO-SE]Humanities and Social Sciences/Social Anthropology and ethnology
[SDE.ES]Environmental Sciences/Environment and Society
[SDE.MCG]Environmental Sciences/Global Changes
[SDE.BE]Environmental Sciences/Biodiversity and Ecology
[SHS.ENVIR]Humanities and Social Sciences/Environmental studies
[SHS.GEO]Humanities and Social Sciences/Geography
[SHS.SCIPO]Humanities and Social Sciences/Political science
Danto, Anatole
Fishing for eels (Anguilla anguilla). Perspectives on changing fishing practices with respect to a vulnerable species in the French Atlantic and German Baltic waters
topic_facet European eel
Baltic sea
Zone Atelier Loire
Fishing
Diadromous fish species
Anguilla anguilla
Small-scale fisheries
Public policies
Eel management plan
European Union
Atlantic coast
Union européenne
Mer Baltique
Plan de gestion anguille
Petite pêche
Politiques publiques
Poissons migrateurs amphihalins
Pêche
Façade atlantique française
Anguille européenne
[SHS.ANTHRO-SE]Humanities and Social Sciences/Social Anthropology and ethnology
[SDE.ES]Environmental Sciences/Environment and Society
[SDE.MCG]Environmental Sciences/Global Changes
[SDE.BE]Environmental Sciences/Biodiversity and Ecology
[SHS.ENVIR]Humanities and Social Sciences/Environmental studies
[SHS.GEO]Humanities and Social Sciences/Geography
[SHS.SCIPO]Humanities and Social Sciences/Political science
description International audience Using a methodology borrowed from ethnology and geography (field surveys, participant observations, acquisition of materials and qualitative and quantitative data, etc.), this paper focuses on fishing practices employed to catch European eels on two European seaboards: the French Atlantic and the German Baltic. In these two coastal areas, eel fishing has been practiced for millennia, and takes different forms, with a number of cultural differences between France and Germany. However, faced with an overall reduction in eel stocks for multiple reasons, both anthropogenic and environmental, both countries’ national authorities, urged by the European Commission, have implemented management plans on the scale of drainage basins in order to protect eel resources as far as possible, with different lines of action aimed at reducing pressure on the eel population. The consequences for fishing practices, which are often traditional, are numerous and have an indirect impact on the local socio-economic fabric, particularly through fleet withdrawal plans. The delicate balance between preserving the ecosystem and maintaining the local socio-economic fabric becomes particularly visible, highlighting the need for sustainable management of this social and ecological system. S’appuyant sur une méthodologie empruntée à l’ethnologie et à la géographie (enquêtes de terrain, observations participantes, acquisitions de matériaux et de données qualitatives et quantitatives…), cet article s’intéresse aux pratiques de pêche de l’anguille européenne sur deux façades maritimes européennes : l’Atlantique français et la Baltique allemande. Sur ces deux espaces côtiers, la pêche à l’anguille est pratiquée depuis des millénaires, et revêt diverses formes, avec plusieurs différences culturelles entre France et Allemagne. Toutefois, confrontés à une diminution globale du stock d’anguilles aux causes multiples, aussi bien anthropiques qu’environnementales, les pouvoirs publics nationaux, pressés par la Commission ...
author2 Laboratoire des Sciences de l'Environnement Marin (LEMAR) (LEMAR)
Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)-Université de Brest (UBO)-Institut Universitaire Européen de la Mer (IUEM)
Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut national des sciences de l'Univers (INSU - CNRS)-Université de Brest (UBO)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut national des sciences de l'Univers (INSU - CNRS)-Université de Brest (UBO)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Arènes: politique, santé publique, environnement, médias (ARENES)
Université de Rennes (UR)-Institut d'Études Politiques IEP - Rennes-École des Hautes Études en Santé Publique EHESP (EHESP)-Université de Rennes 2 (UR2)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
ANR-10-LABX-0019,LabexMER,LabexMER Marine Excellence Research: a changing ocean(2010)
European Project: 39631,ERASMUS
format Article in Journal/Newspaper
author Danto, Anatole
author_facet Danto, Anatole
author_sort Danto, Anatole
title Fishing for eels (Anguilla anguilla). Perspectives on changing fishing practices with respect to a vulnerable species in the French Atlantic and German Baltic waters
title_short Fishing for eels (Anguilla anguilla). Perspectives on changing fishing practices with respect to a vulnerable species in the French Atlantic and German Baltic waters
title_full Fishing for eels (Anguilla anguilla). Perspectives on changing fishing practices with respect to a vulnerable species in the French Atlantic and German Baltic waters
title_fullStr Fishing for eels (Anguilla anguilla). Perspectives on changing fishing practices with respect to a vulnerable species in the French Atlantic and German Baltic waters
title_full_unstemmed Fishing for eels (Anguilla anguilla). Perspectives on changing fishing practices with respect to a vulnerable species in the French Atlantic and German Baltic waters
title_sort fishing for eels (anguilla anguilla). perspectives on changing fishing practices with respect to a vulnerable species in the french atlantic and german baltic waters
publisher HAL CCSD
publishDate 2018
url https://hal.science/hal-01822161
https://hal.science/hal-01822161/document
https://hal.science/hal-01822161/file/norois-6363.pdf
https://doi.org/10.4000/norois.6363
genre Anguilla anguilla
Anguille européenne
European eel
genre_facet Anguilla anguilla
Anguille européenne
European eel
op_source ISSN: 0029-182X
EISSN: 1760-8546
Norois. Environnement, aménagement, société
https://hal.science/hal-01822161
Norois. Environnement, aménagement, société, 2018, Eaux, marais, lac, étang, pêche, 246, pp.75-92. ⟨10.4000/norois.6363⟩
http://pur-editions.fr
op_relation info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.4000/norois.6363
info:eu-repo/grantAgreement//39631/EU/ERASMUS/ERASMUS
hal-01822161
https://hal.science/hal-01822161
https://hal.science/hal-01822161/document
https://hal.science/hal-01822161/file/norois-6363.pdf
doi:10.4000/norois.6363
op_rights info:eu-repo/semantics/OpenAccess
op_doi https://doi.org/10.4000/norois.6363
container_title Norois
container_issue 246
container_start_page 75
op_container_end_page 92
_version_ 1809940428231802880
spelling ftunivrennes2hal:oai:HAL:hal-01822161v1 2024-09-09T19:00:34+00:00 Fishing for eels (Anguilla anguilla). Perspectives on changing fishing practices with respect to a vulnerable species in the French Atlantic and German Baltic waters La pêche à l’anguille (Anguilla anguilla). Regards croisés sur les mutations de pratiques de pêche d’une espèce vulnérable en Atlantique français et Baltique allemande Danto, Anatole Laboratoire des Sciences de l'Environnement Marin (LEMAR) (LEMAR) Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)-Université de Brest (UBO)-Institut Universitaire Européen de la Mer (IUEM) Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut national des sciences de l'Univers (INSU - CNRS)-Université de Brest (UBO)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut national des sciences de l'Univers (INSU - CNRS)-Université de Brest (UBO)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) Arènes: politique, santé publique, environnement, médias (ARENES) Université de Rennes (UR)-Institut d'Études Politiques IEP - Rennes-École des Hautes Études en Santé Publique EHESP (EHESP)-Université de Rennes 2 (UR2)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) ANR-10-LABX-0019,LabexMER,LabexMER Marine Excellence Research: a changing ocean(2010) European Project: 39631,ERASMUS 2018-06-20 https://hal.science/hal-01822161 https://hal.science/hal-01822161/document https://hal.science/hal-01822161/file/norois-6363.pdf https://doi.org/10.4000/norois.6363 fr fre HAL CCSD Presses universitaires de Rennes [1954-.] info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.4000/norois.6363 info:eu-repo/grantAgreement//39631/EU/ERASMUS/ERASMUS hal-01822161 https://hal.science/hal-01822161 https://hal.science/hal-01822161/document https://hal.science/hal-01822161/file/norois-6363.pdf doi:10.4000/norois.6363 info:eu-repo/semantics/OpenAccess ISSN: 0029-182X EISSN: 1760-8546 Norois. Environnement, aménagement, société https://hal.science/hal-01822161 Norois. Environnement, aménagement, société, 2018, Eaux, marais, lac, étang, pêche, 246, pp.75-92. ⟨10.4000/norois.6363⟩ http://pur-editions.fr European eel Baltic sea Zone Atelier Loire Fishing Diadromous fish species Anguilla anguilla Small-scale fisheries Public policies Eel management plan European Union Atlantic coast Union européenne Mer Baltique Plan de gestion anguille Petite pêche Politiques publiques Poissons migrateurs amphihalins Pêche Façade atlantique française Anguille européenne [SHS.ANTHRO-SE]Humanities and Social Sciences/Social Anthropology and ethnology [SDE.ES]Environmental Sciences/Environment and Society [SDE.MCG]Environmental Sciences/Global Changes [SDE.BE]Environmental Sciences/Biodiversity and Ecology [SHS.ENVIR]Humanities and Social Sciences/Environmental studies [SHS.GEO]Humanities and Social Sciences/Geography [SHS.SCIPO]Humanities and Social Sciences/Political science info:eu-repo/semantics/article Journal articles 2018 ftunivrennes2hal https://doi.org/10.4000/norois.6363 2024-06-17T14:15:16Z International audience Using a methodology borrowed from ethnology and geography (field surveys, participant observations, acquisition of materials and qualitative and quantitative data, etc.), this paper focuses on fishing practices employed to catch European eels on two European seaboards: the French Atlantic and the German Baltic. In these two coastal areas, eel fishing has been practiced for millennia, and takes different forms, with a number of cultural differences between France and Germany. However, faced with an overall reduction in eel stocks for multiple reasons, both anthropogenic and environmental, both countries’ national authorities, urged by the European Commission, have implemented management plans on the scale of drainage basins in order to protect eel resources as far as possible, with different lines of action aimed at reducing pressure on the eel population. The consequences for fishing practices, which are often traditional, are numerous and have an indirect impact on the local socio-economic fabric, particularly through fleet withdrawal plans. The delicate balance between preserving the ecosystem and maintaining the local socio-economic fabric becomes particularly visible, highlighting the need for sustainable management of this social and ecological system. S’appuyant sur une méthodologie empruntée à l’ethnologie et à la géographie (enquêtes de terrain, observations participantes, acquisitions de matériaux et de données qualitatives et quantitatives…), cet article s’intéresse aux pratiques de pêche de l’anguille européenne sur deux façades maritimes européennes : l’Atlantique français et la Baltique allemande. Sur ces deux espaces côtiers, la pêche à l’anguille est pratiquée depuis des millénaires, et revêt diverses formes, avec plusieurs différences culturelles entre France et Allemagne. Toutefois, confrontés à une diminution globale du stock d’anguilles aux causes multiples, aussi bien anthropiques qu’environnementales, les pouvoirs publics nationaux, pressés par la Commission ... Article in Journal/Newspaper Anguilla anguilla Anguille européenne European eel Archive Ouverte de l'Université Rennes (HAL) Norois 246 75 92