Histologia e caracterização histoquímica da estrutura estomacal do peixe antártico Notothenia rossii (Richardson, 1844) sob condições de estresse térmico

• Main Author: Krebsbach, Priscila
• Other Authors: Donatti, Lucélia, 1964-, Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Biológicas. Curso de Graduação em Ciências Biológicas
• Format: Book
• Language: Portuguese
• Published: 2011
• Subjects: Peixes; Histologia; Estomago; Histoquimica; Temperatura; Ferraz; Sob’; Antártica; Notothenia rossii
• Online Access: https://hdl.handle.net/1884/30638

Orientadora: Lucélia Donatti Monografia (Bacharelado) - Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Biológicas. Curso de Graduação em Ciências Biológicas Resumo : Este trabalho teve o objetivo de avaliar histológica e histoquimicamente a estrutura estomacal do peixe antártico, Notothenia rossii, submetido ao estresse térmico. Os peixes foram coletados na Baía do Almirantado, Ilha Rei George, Arquipélago das Shetlands do Sul, na Península Antártica e aclimatados em tanques contendo água marinha a uma temperatura de 0ºC e salinidade de 35psu localizados na Estação Antártica Comandante Ferraz. Após aclimatação os peixes foram expostos a salinidade de 35psu e temperaturas de 0°C (animais controle) e 4°C e 8°C (animais experimentais) durante 24 horas, 96 horas, 15 dias e 30 dias. O "n" amostral para cada situação experimental e controle foi de 5 animais. Histologicamente o tecido estomacal foi dividido em região cárdica, fúndica e pilórica e as respectivas amostras foram fixadas em Bouin durante 24 horas visando o processamento em microscopia de luz. Após fixação, as amostras foram desidratadas em série alcoólica crescente, diafanizadas em xileno, impregnadas e incluídas em Paraplast Plus®Sigma. Para determinação da morfologia padrão da estrutura estomacal a coloração utilizada foi a Hematoxilina-Eosina (H.E.) e para a detecção da natureza das mucossubstâncias as técnicas histoquímicas de PAS - Ácido Periódico de Schiff (detecção de carboidratos neutros), Alcian Blue pH 2,5 (detecção de carboidratos ácidos carboxilados e sulfatados) e Alcian Blue pH 1,0 (detecção de carboidratos sulfatados) foram utilizadas. Análises morfométricas foram realizadas, utilizando o software Image Pro Plus 6.0. Para cada situação mensurou-se a camada mucosa, submucosa e muscular, além das dimensões das dobras gástricas; bem como, quantificou-se a intensidade das reações histoquímicas. Notothenia rossii mantidas a 0ºC apresentaram a espessura da camada mucosa nas regiões cárdica, fúndica e pilórica estatisticamente equivalente. A ...