Znanja o važnosti prehrane za sportsku izvedbu polaznika teretana i osobnih trenera
Sportaši, posebice mladi ovise o svojim trenerima koji imaju važnu savjetodavnu i odgojnu ulogu. Ipak, kada su u pitanju savjeti o prehrani i dodacima prehrani za sportaše istraživanja kontinuirano pokazuju kako je znanje trenera o ovim aspektima poražavajuće nisko. Provedeno je istraživanje primjen...
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Master Thesis |
Language: | Croatian |
Published: |
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku. Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Zavod za ispitivanje hrane i prehrane. Katedra za prehranu.
2020
|
Subjects: | |
Online Access: | https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2134 https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:549317 https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2134/datastream/PDF |
id |
ftunivosijek:oai:repozitorij.unios.hr:ptfos_2134 |
---|---|
record_format |
openpolar |
spelling |
ftunivosijek:oai:repozitorij.unios.hr:ptfos_2134 2024-06-23T07:56:35+00:00 Znanja o važnosti prehrane za sportsku izvedbu polaznika teretana i osobnih trenera Effect of Nutrition Knowledge on the Sport Performance of Gym Attendees and Personal Trainers Tomas, Marin Banjari, Ines 2020-12-16 application/pdf https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2134 https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:549317 https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2134/datastream/PDF hrv hrv Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku. Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Zavod za ispitivanje hrane i prehrane. Katedra za prehranu. Josip Juraj Strossmayer University of Osijek. FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY. Department of Food and Nutrition Research. Sub-department of Nutrition. https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2134 https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:549317 https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2134/datastream/PDF http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess BIOTEHNIČKE ZNANOSTI. Nutricionizam. Dijetoterapija BIOTECHNICAL SCIENCES. Nutrition. Dietotherapy polaznici teretana osobni treneri znanje o prehrani izvori informacija suplementacija gym attendees personal trainers nutrition knowledge source of information supplementation info:eu-repo/semantics/masterThesis text 2020 ftunivosijek 2024-06-03T14:41:25Z Sportaši, posebice mladi ovise o svojim trenerima koji imaju važnu savjetodavnu i odgojnu ulogu. Ipak, kada su u pitanju savjeti o prehrani i dodacima prehrani za sportaše istraživanja kontinuirano pokazuju kako je znanje trenera o ovim aspektima poražavajuće nisko. Provedeno je istraživanje primjenom jednokratnog, anonimnog upitnika koji je kreiran u javno dostupnom servisu, a poveznica na anketu je podijeljena na društvenim mrežama i slanjem elektroničke pošte teretanama i fitness centrima. Ukupno je analizirano 128 odgovora 33 osobna trenera i 95 polaznika teretana u dobi od 19 do 45 godina, 51,9 % muškaraca i 48,1 % žena. Obje skupine imaju poražavajuće nisku razinu znanja o prehrani; osobni treneri 22 (21-23) boda (minimalno 10 do maksimalno 27 bodova), polaznici teretana 22 (20-23) boda (minimalno 12 do maksimalno 26 boda), posebice u pogledu proteina. Ipak, polaznici teretana su pokazali bolje znanje u pogledu kreatinina u odnosu na osobne trenere (p=0,024). Na 11 od ukupno 30 pitanja o ulozi prehrane na sportsku izvedbu bilo je manje od 80 % točnih odgovora. Polovica osobnih trenera je formalno obrazovana u području kineziologije, dok ih 39,4 % navodi kako su završili neki oblik edukacije o prehrani. Internet i društvene mreže su glavni izvor informacija za obje skupine ispitanika. Dodatke prehrani koristi čak 81,1 % polaznika teretana i 92,2 % osobnih trenera, a prednjače proteini (sami ili u kombinaciji s vitaminima) te kreatinin. 15,9 % polaznika teretana dodatke koristi prema preporuci osobnih trenera. Rezultati ukazuju na potrebu intenzivne stručne edukacije osobnih trenera ali i potrebu za bolju standardizaciju profesije osobnih trenera koji imaju i važnu javnozdravstvenu ulogu, posebice u pogledu promocije fizičke aktivnosti. Athletes, especially young depend on their trainers who have an important advisory and educational role. Yet, when it comes to advices regarding diet and supplements, research has consistently shown that trainers' knowledge of these aspects is poor. A cross-sectional study ... Master Thesis sami RUNIOS - Repository of Josip Juraj Strossmayer University of Osijek Boda ENVELOPE(48.867,48.867,-68.083,-68.083) |
institution |
Open Polar |
collection |
RUNIOS - Repository of Josip Juraj Strossmayer University of Osijek |
op_collection_id |
ftunivosijek |
language |
Croatian |
topic |
BIOTEHNIČKE ZNANOSTI. Nutricionizam. Dijetoterapija BIOTECHNICAL SCIENCES. Nutrition. Dietotherapy polaznici teretana osobni treneri znanje o prehrani izvori informacija suplementacija gym attendees personal trainers nutrition knowledge source of information supplementation |
spellingShingle |
BIOTEHNIČKE ZNANOSTI. Nutricionizam. Dijetoterapija BIOTECHNICAL SCIENCES. Nutrition. Dietotherapy polaznici teretana osobni treneri znanje o prehrani izvori informacija suplementacija gym attendees personal trainers nutrition knowledge source of information supplementation Tomas, Marin Znanja o važnosti prehrane za sportsku izvedbu polaznika teretana i osobnih trenera |
topic_facet |
BIOTEHNIČKE ZNANOSTI. Nutricionizam. Dijetoterapija BIOTECHNICAL SCIENCES. Nutrition. Dietotherapy polaznici teretana osobni treneri znanje o prehrani izvori informacija suplementacija gym attendees personal trainers nutrition knowledge source of information supplementation |
description |
Sportaši, posebice mladi ovise o svojim trenerima koji imaju važnu savjetodavnu i odgojnu ulogu. Ipak, kada su u pitanju savjeti o prehrani i dodacima prehrani za sportaše istraživanja kontinuirano pokazuju kako je znanje trenera o ovim aspektima poražavajuće nisko. Provedeno je istraživanje primjenom jednokratnog, anonimnog upitnika koji je kreiran u javno dostupnom servisu, a poveznica na anketu je podijeljena na društvenim mrežama i slanjem elektroničke pošte teretanama i fitness centrima. Ukupno je analizirano 128 odgovora 33 osobna trenera i 95 polaznika teretana u dobi od 19 do 45 godina, 51,9 % muškaraca i 48,1 % žena. Obje skupine imaju poražavajuće nisku razinu znanja o prehrani; osobni treneri 22 (21-23) boda (minimalno 10 do maksimalno 27 bodova), polaznici teretana 22 (20-23) boda (minimalno 12 do maksimalno 26 boda), posebice u pogledu proteina. Ipak, polaznici teretana su pokazali bolje znanje u pogledu kreatinina u odnosu na osobne trenere (p=0,024). Na 11 od ukupno 30 pitanja o ulozi prehrane na sportsku izvedbu bilo je manje od 80 % točnih odgovora. Polovica osobnih trenera je formalno obrazovana u području kineziologije, dok ih 39,4 % navodi kako su završili neki oblik edukacije o prehrani. Internet i društvene mreže su glavni izvor informacija za obje skupine ispitanika. Dodatke prehrani koristi čak 81,1 % polaznika teretana i 92,2 % osobnih trenera, a prednjače proteini (sami ili u kombinaciji s vitaminima) te kreatinin. 15,9 % polaznika teretana dodatke koristi prema preporuci osobnih trenera. Rezultati ukazuju na potrebu intenzivne stručne edukacije osobnih trenera ali i potrebu za bolju standardizaciju profesije osobnih trenera koji imaju i važnu javnozdravstvenu ulogu, posebice u pogledu promocije fizičke aktivnosti. Athletes, especially young depend on their trainers who have an important advisory and educational role. Yet, when it comes to advices regarding diet and supplements, research has consistently shown that trainers' knowledge of these aspects is poor. A cross-sectional study ... |
author2 |
Banjari, Ines |
format |
Master Thesis |
author |
Tomas, Marin |
author_facet |
Tomas, Marin |
author_sort |
Tomas, Marin |
title |
Znanja o važnosti prehrane za sportsku izvedbu polaznika teretana i osobnih trenera |
title_short |
Znanja o važnosti prehrane za sportsku izvedbu polaznika teretana i osobnih trenera |
title_full |
Znanja o važnosti prehrane za sportsku izvedbu polaznika teretana i osobnih trenera |
title_fullStr |
Znanja o važnosti prehrane za sportsku izvedbu polaznika teretana i osobnih trenera |
title_full_unstemmed |
Znanja o važnosti prehrane za sportsku izvedbu polaznika teretana i osobnih trenera |
title_sort |
znanja o važnosti prehrane za sportsku izvedbu polaznika teretana i osobnih trenera |
publisher |
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku. Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Zavod za ispitivanje hrane i prehrane. Katedra za prehranu. |
publishDate |
2020 |
url |
https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2134 https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:549317 https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2134/datastream/PDF |
long_lat |
ENVELOPE(48.867,48.867,-68.083,-68.083) |
geographic |
Boda |
geographic_facet |
Boda |
genre |
sami |
genre_facet |
sami |
op_relation |
https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2134 https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:549317 https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2134/datastream/PDF |
op_rights |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess |
_version_ |
1802649800057815040 |