Efecto de lepidium meyenii walp (maca) ecotipo roja en la lipoperoxidación inducida en membranas neuronales de rattus rattus variedad albinus ooforectomizadas

• Main Authors: Morote Guzmán, Jazminy Idaly, Yaro Marcelo, Ronald Darwin
• Other Authors: Ybañez Julca, Roberto Osmundo, Prieto Lara, Zulita
• Format: Bachelor Thesis
• Language: Spanish
• Published: Universidad Nacional de Trujillo 2012
• Subjects: Lepidium meyenni walp; Membranas neuronales; Ooforectomía; Lipoperoxidación; Blanco; Roja; Slaughter; Rattus rattus
• Online Access: http://dspace.unitru.edu.pe/handle/UNITRU/3975

In the present investigation we determined the effect of Lepidium meyenii Walp (Maca) red ecotype induced lipid peroxidation in neuronal membranes in Rattus rattus var. albinus oophorectomized. For this previously analyzed lyophilized Lepidium meyenni Walp by the drop test. On the other hand, female specimens was divided 2 to 3 months of age in four groups: White, control, pattern, and two issues after two and a half months to induce lipid peroxidation by oophorectomy except white, received their respective treatments water (control, white), estrogen 200 mcg / kg (standard) and aqueous extract of Lepidium meyenii Walp (Maca) ecotype red, the problem 01 (Red Maca 01) with 0.5 g/kg and the problem 02 (Red Maca 02) with a dose of 2 g/kg for two months, after which they proceeded to slaughter them and extract the brain samples were used for analysis, determining the antioxidant effect of lipid peroxidation by malondialdehyde levels using the colorimetric method of substances thiobarbituric acid reactive (TBARS) at 532 nm wavelength. The Lepidium meyenii Walp (Maca) red ecotype (0.5 and 2 g/kg) has expressed antioxidant effect in reducing levels of malondialdehyde, being lower this level in the dose of 2 g/kg with a value of significance at 95 %. En el presente trabajo de investigación se determinó el efecto de Lepidium meyenii walp (maca) ecotipo roja en la lipoperoxidación inducida en membranas neuronales de Rattus rattus variedad albinus ooforectomizadas. Para esto previamente se analizó el liofilizado de lepidium meyenni walp mediante pruebas fitoquímicas dando como resultado la presencia de flavonoides, fenoles, esteroides, antraquinonas, saponinas, taninos y alcaloides. Por otro lado, se dividieron los especímenes hembras de 2 a 3 meses de edad en cuatro grupos: Blanco, control, patrón y dos problemas que después de 2 meses y medio de inducir la lipoperoxidación por ooforectomía excepto el blanco, recibieron sus respectivos tratamientos con agua (control y blanco), estrógenos 200 μg/Kg (patrón) y extracto acuoso de Lepidium meyenii walp (maca) ecotipo roja, el problema 01 (Maca roja 01) con dosis de 0.5 g/Kg y el problema 02 (Maca roja 02) con dosis de 2 g/Kg durante dos meses, tiempo después del cual se procedió a sacrificarlas y extraer la muestras cerebrales que sirvieron para el análisis, determinándose el efecto antioxidante a la lipoperoxidación mediante los niveles de malondialdehido usando el método colorimétrico de sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARS) a 532 nm de longitud de onda. El Lepidium meyenii walp (maca) ecotipo roja (0.5 y 2 g/Kg) presenta efecto antioxidante expresado en la disminución de los niveles de malondialdehido; siendo más bajo este nivel en la dosis de 2 g/Kg con un valor de significancia al 95%.