Efecto de lepidium meyenii walp (maca) ecotipo negra en la memoria espacial y la lipoperoxidación de membranas neuronales de rattus rattus var. albinus ooforectomizadas

• Main Authors: Morote Guzmán, Idaly Jazminy, Yaro Marcelo, Ronald Darwin
• Other Authors: Ybañez Julca, Roberto Osmundo
• Format: Bachelor Thesis
• Language: Spanish
• Published: Universidad Nacional de Trujillo 2012
• Subjects: Lepidium meyenni walp; Ooforectomía; Lipoperoxidación; Membranas neuronales; Laberinto acuático de morris; Blanco; Rattus rattus
• Online Access: http://dspace.unitru.edu.pe/handle/UNITRU/1780

Objetivo: Determinar el efecto del Lepidium meyenii walp (maca) ecotipo negra en la memoria espacial y su relación con su efecto en la lipoperoxidación de membranas neuronales de Rattus rattus var. albinus ooforectomizadas. Método: Se dividieron cinco grupos conformados por Rattus rattus var. albinus hembras de 2 a 3 meses de edad: (i) Blanco [4], (ii) Control [5], (iii) Patrón [6] , (iv) Maca negra 01 dosis 0.5 g/Kg [7] y (v) Maca negra 02 dosis 2 g/Kg [6]; que después de 2 meses y medio de la ooforectomía excepto (i), recibieron sus tratamientos por vía oral con agua destilada (i y ii), estrógenos 200 μg/Kg (iii) y extracto acuoso de maca negra con dosis de 0.5 g/Kg (iv) y con dosis de 2 g/Kg (v) por dos meses. Se midieron los parámetros de memoria espacial mediante el Laberinto Acuático de Morris. Después de terminado los tratamientos, se procedió a sacrificar los especímenes y extraer las muestras cerebrales para la determinación de los niveles de malondialdehido (MDA) usando el método colorimétrico de sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARS). Resultados: Maca negra 01 (0.5 g/Kg) y 02 (2g/Kg) mejoraron el tiempo de latencia de escape, pero no el tiempo de permanencia y sólo la maca negra 01 aumento el número de cruzamientos. Maca negra 01 y 02 disminuyeron los niveles de MDA a nivel cerebral. La prueba fitoquímica de la maca negra evidenció la presencia de antraquinonas, saponinas, flavonoides, fenoles y alcaloides. Conclusión: Maca negra dosis 0.5 g/Kg y 2 g/Kg mejoraron el déficit de memoria espacial producido por la ooforectomía, en parte por su actividad antioxidante a nivel cerebral