Kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt

Reindriftsnæringen i Norge er den viktigste bæreren av samisk kultur og identitet, og har stor betydning for det samiske samfunnet både økonomisk, sysselsettingsmessig, sosialt og kulturelt. Det produseres et relativt lite volum reinkjøtt som tilsvarer et forbruk på kun 0,3 kg per person i året. Rei...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Steine, Gro, Nordskog, Kjersti, Kjuus, Johanne
Format: Report
Language:Norwegian Bokmål
Published: Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning 2017
Subjects:
Reinsdyr
Reindeer
Marked
Market
Slakting
Slaughtering
VDP::Økonomi: 210
VDP::Economics: 210
samisk
Online Access:http://hdl.handle.net/11250/2470305
id ftunivmob:oai:nmbu.brage.unit.no:11250/2470305
record_format openpolar
spelling ftunivmob:oai:nmbu.brage.unit.no:11250/2470305 2023-05-15T18:06:21+02:00 Kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt Steine, Gro Nordskog, Kjersti Kjuus, Johanne 2017-12-07T12:38:04Z application/pdf http://hdl.handle.net/11250/2470305 nob nob Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning Notat (Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning : trykt utg.) Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning: E096 urn:isbn:978-82-7077-785-3 http://hdl.handle.net/11250/2470305 cristin:1524166 27 17 Reinsdyr Reindeer Marked Market Slakting Slaughtering VDP::Økonomi: 210 VDP::Economics: 210 Research report 2017 ftunivmob 2021-09-23T20:14:40Z Reindriftsnæringen i Norge er den viktigste bæreren av samisk kultur og identitet, og har stor betydning for det samiske samfunnet både økonomisk, sysselsettingsmessig, sosialt og kulturelt. Det produseres et relativt lite volum reinkjøtt som tilsvarer et forbruk på kun 0,3 kg per person i året. Reineiernes slakteuttak påvirkes av flere forhold. Her nevens endringer i produksjons- og markedsforhold, tap og klimatiske forhold. Slakteuttaket kan derfor variere noe mellom år. […] publishedVersion Report Reinsdyr samisk Open archive Norwegian University of Life Sciences: Brage NMBU
institution Open Polar
collection Open archive Norwegian University of Life Sciences: Brage NMBU
op_collection_id ftunivmob
language Norwegian Bokmål
topic Reinsdyr
Reindeer
Marked
Market
Slakting
Slaughtering
VDP::Økonomi: 210
VDP::Economics: 210
spellingShingle Reinsdyr
Reindeer
Marked
Market
Slakting
Slaughtering
VDP::Økonomi: 210
VDP::Economics: 210
Steine, Gro
Nordskog, Kjersti
Kjuus, Johanne
Kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt
topic_facet Reinsdyr
Reindeer
Marked
Market
Slakting
Slaughtering
VDP::Økonomi: 210
VDP::Economics: 210
description Reindriftsnæringen i Norge er den viktigste bæreren av samisk kultur og identitet, og har stor betydning for det samiske samfunnet både økonomisk, sysselsettingsmessig, sosialt og kulturelt. Det produseres et relativt lite volum reinkjøtt som tilsvarer et forbruk på kun 0,3 kg per person i året. Reineiernes slakteuttak påvirkes av flere forhold. Her nevens endringer i produksjons- og markedsforhold, tap og klimatiske forhold. Slakteuttaket kan derfor variere noe mellom år. […] publishedVersion
format Report
author Steine, Gro
Nordskog, Kjersti
Kjuus, Johanne
author_facet Steine, Gro
Nordskog, Kjersti
Kjuus, Johanne
author_sort Steine, Gro
title Kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt
title_short Kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt
title_full Kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt
title_fullStr Kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt
title_full_unstemmed Kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt
title_sort kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt
publisher Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning
publishDate 2017
url http://hdl.handle.net/11250/2470305
genre Reinsdyr
samisk
genre_facet Reinsdyr
samisk
op_source 27
17
op_relation Notat (Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning : trykt utg.)
Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning: E096
urn:isbn:978-82-7077-785-3
http://hdl.handle.net/11250/2470305
cristin:1524166
_version_ 1766177976122081280

Similar Items