Kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt
Reindriftsnæringen i Norge er den viktigste bæreren av samisk kultur og identitet, og har stor betydning for det samiske samfunnet både økonomisk, sysselsettingsmessig, sosialt og kulturelt. Det produseres et relativt lite volum reinkjøtt som tilsvarer et forbruk på kun 0,3 kg per person i året. Rei...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Report |
Language: | Norwegian Bokmål |
Published: |
Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning
2017
|
Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11250/2470305 |
id |
ftunivmob:oai:nmbu.brage.unit.no:11250/2470305 |
---|---|
record_format |
openpolar |
spelling |
ftunivmob:oai:nmbu.brage.unit.no:11250/2470305 2023-05-15T18:06:21+02:00 Kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt Steine, Gro Nordskog, Kjersti Kjuus, Johanne 2017-12-07T12:38:04Z application/pdf http://hdl.handle.net/11250/2470305 nob nob Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning Notat (Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning : trykt utg.) Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning: E096 urn:isbn:978-82-7077-785-3 http://hdl.handle.net/11250/2470305 cristin:1524166 27 17 Reinsdyr Reindeer Marked Market Slakting Slaughtering VDP::Økonomi: 210 VDP::Economics: 210 Research report 2017 ftunivmob 2021-09-23T20:14:40Z Reindriftsnæringen i Norge er den viktigste bæreren av samisk kultur og identitet, og har stor betydning for det samiske samfunnet både økonomisk, sysselsettingsmessig, sosialt og kulturelt. Det produseres et relativt lite volum reinkjøtt som tilsvarer et forbruk på kun 0,3 kg per person i året. Reineiernes slakteuttak påvirkes av flere forhold. Her nevens endringer i produksjons- og markedsforhold, tap og klimatiske forhold. Slakteuttaket kan derfor variere noe mellom år. […] publishedVersion Report Reinsdyr samisk Open archive Norwegian University of Life Sciences: Brage NMBU |
institution |
Open Polar |
collection |
Open archive Norwegian University of Life Sciences: Brage NMBU |
op_collection_id |
ftunivmob |
language |
Norwegian Bokmål |
topic |
Reinsdyr Reindeer Marked Market Slakting Slaughtering VDP::Økonomi: 210 VDP::Economics: 210 |
spellingShingle |
Reinsdyr Reindeer Marked Market Slakting Slaughtering VDP::Økonomi: 210 VDP::Economics: 210 Steine, Gro Nordskog, Kjersti Kjuus, Johanne Kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt |
topic_facet |
Reinsdyr Reindeer Marked Market Slakting Slaughtering VDP::Økonomi: 210 VDP::Economics: 210 |
description |
Reindriftsnæringen i Norge er den viktigste bæreren av samisk kultur og identitet, og har stor betydning for det samiske samfunnet både økonomisk, sysselsettingsmessig, sosialt og kulturelt. Det produseres et relativt lite volum reinkjøtt som tilsvarer et forbruk på kun 0,3 kg per person i året. Reineiernes slakteuttak påvirkes av flere forhold. Her nevens endringer i produksjons- og markedsforhold, tap og klimatiske forhold. Slakteuttaket kan derfor variere noe mellom år. […] publishedVersion |
format |
Report |
author |
Steine, Gro Nordskog, Kjersti Kjuus, Johanne |
author_facet |
Steine, Gro Nordskog, Kjersti Kjuus, Johanne |
author_sort |
Steine, Gro |
title |
Kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt |
title_short |
Kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt |
title_full |
Kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt |
title_fullStr |
Kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt |
title_full_unstemmed |
Kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt |
title_sort |
kartlegging av markedssituasjonen for reinkjøtt |
publisher |
Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning |
publishDate |
2017 |
url |
http://hdl.handle.net/11250/2470305 |
genre |
Reinsdyr samisk |
genre_facet |
Reinsdyr samisk |
op_source |
27 17 |
op_relation |
Notat (Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning : trykt utg.) Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning: E096 urn:isbn:978-82-7077-785-3 http://hdl.handle.net/11250/2470305 cristin:1524166 |
_version_ |
1766177976122081280 |