| Summary: | Contexte : La carence en fer (CF) et l'anémie touchent les Inuit de manière disproportionnée par rapport à la population canadienne générale. La CF et l'anémie peuvent avoir des répercussions négatives sur le fonctionnement des systèmes cognitifs et immunitaires, la performance physique et la qualité de vie. La CF, les carences nutritionnelles et l'inflammation peuvent toutes provoquer l'anémie. Des causes distales, y compris les déterminants sociaux de la santé, peuvent également contribuer à l'anémie et à la CF. Objectif : Évaluer la prévalence de CF et d'anémie et étudier leurs principaux facteurs de risque et protecteur proximaux et distaux chez les Nunavimmiut. Méthode : Nous avons utilisé les données de l'enquête Qanuilirpitaa? 2017 sur la santé des Inuit du Nunavik recueillies auprès d'adultes Inuit de 16 ans et plus à partir d'analyses sanguines, de questionnaires et des dossiers médicaux. Des analyses descriptives furent effectuées pour présenter la prévalence de CF et d'anémie. Par la suite, des analyses bivariées et multivariées furent effectuées afin d'étudier leurs facteurs de risque et protecteur proximaux et distaux. Résultats : La prévalence de CF (18 %) et d'anémie (19 %) en 2017 était similaire à celle des Inuit ailleurs au Canada, mais supérieure à celle de la population canadienne générale. Chez les femmes Nunavimmiut, la prévalence de CF et d'anémie a grandement diminué depuis l'Enquête Qanuippitaa? de 2004. En 2017, la prévalence de CF était la plus élevée chez les femmes en âge de procréer (33%) et d'anémie la plus élevée chez les adultes de 50 ans et plus (31%). Plusieurs nutriments (vitamine D, sélénium, oméga-3) présents dans la diète Inuit traditionnelle étaient associés positivement à la ferritine sérique (SF) chez les femmes en âge de procréer. Chez les jeunes adultes (16 à 49 ans), une sérologie positive à Helicobacter pylori était associé négativement à la SF et l'hémoglobine. Chez les adultes de 50 ans et plus, l'insécurité alimentaire était associée négativement à la SF. ...
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