Caracterización molecular de las ostras del litoral atlántico andaluz y sus patologías

• Main Author: López Sanmartín, Monserrat
• Other Authors: Herrán Moreno, Roberto de la, Navas Triano, José Ignacio, Universidad de Granada. Departamento de Genética
• Format: Doctoral or Postdoctoral Thesis
• Language: Spanish
• Published: Universidad de Granada 2016
• Subjects: Ostras; Dinámica molecular; Andalucía; Ostricultura; Histopatología veterinaria; Análisis cladístico; Hibridación; Enfermedades infecciosas; Transmisión; 611.018; 251010; Lamarck; Crassostrea gigas
• Online Access: http://hdl.handle.net/10481/44883

En septiembre de 2011, la captura y comercialización de ostreidos del litoral onubense se autorizó, tras el fin a los problemas de contaminación por metales pesados detectados en 1987. Después de casi un cuarto de siglo de reposo (24 años), la ostricultura es de nuevo una actividad en auge en el sureste atlántico andaluz. Este trabajo se centra en el estudio de bancos naturales de ostras con interés acuícola en el litoral atlántico andaluz. El seguimiento de las poblaciones ha permitido estimar el estado y evolución de la supervivencia relativa, confirmando que aquellas poblaciones sometidas a actividad ostrícola, directa o indirectamente, siguen un patrón diferente a las poblaciones no sometidas a una presión extractiva. Los muestreos realizados antes de la reapertura de comercialización de ostreidos (2011) y durante su seguimiento (2012-2013) confirmaron la cohabitación de tres especies de ostras, siendo la más representativa la ostra portuguesa, Crassostrea angulata (Lamarck, 1819) (78,9%), seguida de la ostra del pacífico, Crassostrea gigas (Thunberg, 1793) (14,2%) y, por último, la ostra enana, Ostrea stentina Payraudeau, 1826, (7,1%); no detectándose ejemplares de ostra europea u ostra plana, Ostrea edulis (Linneaeus, 1758). Los análisis han permitido, además, evaluar el estado histopatológico de las poblaciones, identificando síntomas, simbiontes y patógenos presentes en los diferentes tejidos de los animales analizados. La única enfermedad de declaración obligatoria, identificada por histología, caracterizada y confirmada por PCR, secuenciación e hibridación in situ fue la presencia del protozoo Marteilia refringens en O. stentina. Por otro lado, entre los diferentes patógenos que afectan a ostras, este trabajo se ha centrado en el análisis del virus Ostreid herpesvirus 1 (OsHV-1), causante de mortalidades masivas, principalmente, en C. gigas. La técnica de identificación de transcritos mediante hibridación in situ, así como la elevada carga viral cuantificada en los animales moribundos, sugiere que OsHV-1μVar es el causante de las mortalidades en juveniles de C. gigas y O. edulis. Adicionalmente, este trabajo presenta un método eficaz para la identificación de transcritos de OsHV-1 en animales infectados usando hibridación in situ. Por último, para determinar si Ostreid herpesvirus 1 (OsHV-1) tiene la capacidad de transmisión vertical se generaron 9 familias de hermanos completos a partir del cruzamiento de tres machos y tres hembras Crassostrea angulata supervivientes a un brote de mortalidad asociado a OsHV-1 en Portugal. Mediante PCR convencional no se detectó DNA de OsHV-1 en manto, gametos, ni en larvas con 3 días de edad. Sin embargo, mediante la qPCR fue posible detectar DNA del virus en todos los gametos y larvas. Estos resultados apoyan la hipótesis de transmisión vertical de OsHV-1 en C. angulata. Tesis Univ. Granada. Programa Oficial de Doctorado en: Biología Fundamental y de Sistemas Beca predoctoral del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Junta de Andalucía, dentro del Programa de Formación de Personal Técnico e Investigador (Resolución de 2 de noviembre de 2010, BOJA no 220 de 11 de noviembre 2010), cofinanciado al 80% por el Fondo Social Europeo (FSE), dentro del Programa Operativo Integrado de Andalucía 2007-­‐2013. La financiación de la investigación corrió a cargo del propio IFAPA y de los grupos de investigación AGR-­‐247 (Centro IFAPA Agua del Pino, Huelva) así como de los proyectos: • Caracterización de la situación sanitaria del litoral español relativa a la infección por virus herpes en moluscos bivalvos y evaluación del impacto de la enfermedad; HERPEMOL (financiado por JACUMAR-­‐ MAGRAMA. Duración desde 01-­‐01-­‐2011 hasta 31-­‐12-­‐2012) • Cooperación transfronteriza para el desarrollo de buenas prácticas sanitarias en acuicultura marina; 0433_BONAQUA_5_E (financiado por el Programa de Cooperación Transfronteriza España-­‐Portugal: POCTEP (FEDER). Duración, desde: 02-­‐03-­‐2011 hasta 31-­‐12-­‐2015)