SÍNTESE DE NANOFLORES HÍBRIDAS DE LIPASES RETICULADAS COM GLUTARALDEÍDO
As lipases estão entre as enzimas mais utilizadas na biocatálise. Para aprimorar a aplicação destas enzimas é utilizada a estratégia de imobilização enzimática que possibilita a reutilização dos catalisadores e aumenta a sua estabilidade às variações nas condições de reação. Tradicionalmente a imobi...
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ftunivfcearaojs:oai:periodicos.ufc:article/74884 2023-05-15T13:47:41+02:00 SÍNTESE DE NANOFLORES HÍBRIDAS DE LIPASES RETICULADAS COM GLUTARALDEÍDO Oliveira Costa, Isabela Mendes Bezerra, Rayanne Saraiva Rios, Nathalia Rocha Barros Gonçalves, Luciana Rocha Barros Goncalves, Luciana 2021-01-01 application/pdf application/epub+zip application/x-mobipocket-ebook audio/mpeg http://www.periodicos.ufc.br/eu/article/view/74884 por por Portal de Periódicos da UFC http://www.periodicos.ufc.br/eu/article/view/74884/206038 http://www.periodicos.ufc.br/eu/article/view/74884/206039 http://www.periodicos.ufc.br/eu/article/view/74884/206040 http://www.periodicos.ufc.br/eu/article/view/74884/206041 http://www.periodicos.ufc.br/eu/article/view/74884 Encontros Universitários da UFC; v. 6 n. 2 (2021): XL Encontro de Iniciação Científica; 1761 2526-6578 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artigo Avaliado pelos Pares 2021 ftunivfcearaojs 2021-12-04T19:32:44Z As lipases estão entre as enzimas mais utilizadas na biocatálise. Para aprimorar a aplicação destas enzimas é utilizada a estratégia de imobilização enzimática que possibilita a reutilização dos catalisadores e aumenta a sua estabilidade às variações nas condições de reação. Tradicionalmente a imobilização é realizada utilizando suportes, entretanto, em alguns casos ocorre uma diminuição na atividade das enzimas devido à conformação desfavorável da enzima no suporte e problemas difusionais. A imobilização de enzimas através de estruturas como as nanoflores é um método inovador, simples, rápido e de baixo custo quando comparado com outras técnicas. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi sintetizar nanoestruturas biocatalíticas híbridas, semelhantes a flores, das lipases de Candida antarctica tipo B (CALB) e de Thermomyces lanuginosus (TLL) entrecruzadas por glutaraldeído (GA). A produção das nanoflores ocorreu por preciptação das lipases com os sais Cloreto de Cobre (CuCl2) e Sulfato de Cobre (CuSO4). Utilizou-se o glutaraldeído a fim de aumentar a estabilidade do biocatalisador. A atividade foi quantificada por hidrólise de p-nitrofenil butirato (pNPB). O melhor resultado foi obtido produzindo nanoflores híbridas CALB por precipitação de CuCl2 e de CuSO4 (0,8% v/v GA, a 4 ºC, 24 h) que retiveram 100% e 85,26% de sua atividade, respectivo a cada sal. As nanoflores híbridas TLL de CuCl2 e de CuSO4 retiveram 65,04% (0,4% v/v GA, a 25 ºC, 24 h) e 56,14% (0,4% v/v GA, a 4 ºC, 24 h) de sua atividade. Por meio de eletroforese, observou-se a ligação da nanoestrutura com o glutaraldeído por diferença no padrão de bandas da enzima livre, do derivado e do derivado reticulado. A imobilização também foi analisada através de espectroscopia no infravermelho com transformada de Fourier (FTIR), usado para detectar a presença dos grupos funcionais das enzimas e o agente reticulante nos derivados imobilizados. Agradecimentos ao CNPq, CAPES e FUNCAP pelo financiamento. Article in Journal/Newspaper Antarc* Antarctica Universidade Federal do Ceará (UFC): Portal de Periódico |
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