[MÉK] A nanoszelén-kiegészítés hatása a vörös árnyékhal (Sciaenops ocellatus) termelési paramétereire és nyomelem felvételére
A szelén esszenciális, antioxidáns hatású mikroelem. Számos enzim alkotórésze, az állati szervezetek természetes komponense. A takarmá - nyokhoz való adagolása mikroelem kiegészítés formájában általánosan elfogadott. Korábban több állatkísérlet igazolta, hogy a nanoszelén az eddig használt szelénfor...
Published in: | Acta Agraria Debreceniensis |
---|---|
Main Authors: | , , , , , , , , , , , , , , , |
Other Authors: | , , |
Language: | Hungarian |
Published: |
2021
|
Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/2437/301531 http://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM090805 https://ojs.lib.unideb.hu/actaagrar/article/view/1958 https://doi.org/10.34101/actaagrar/57/1958 |
id |
ftunivdebrecen:oai:dea.lib.unideb.hu:2437/301531 |
---|---|
record_format |
openpolar |
spelling |
ftunivdebrecen:oai:dea.lib.unideb.hu:2437/301531 2023-05-15T18:15:25+02:00 [MÉK] A nanoszelén-kiegészítés hatása a vörös árnyékhal (Sciaenops ocellatus) termelési paramétereire és nyomelem felvételére Juhász, Péter Fehér, Milan Csorvasi, Éva Bársony, Péter Remenyik, Judit Sztrik, Attila Prokisch, József Stündl, László Juhász Péter (1987-) (környezetgazdálkodási agrármérnö) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Gálné Remenyik Judit (1965-) (vegyész) Sztrik Attila (1983-) (táplálkozástudomány) Prokisch József (1966-) (egy. docens) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Fehér Milán (1985-) (állattenyésztés) Csorvási Éva (2020-) (PhD hallgató) Állattudományi, Biotechnológiai és Természetvédelmi Intézet -- 4040 MÉK Debreceni Egyetem 2021-01-25T16:20:44Z http://hdl.handle.net/2437/301531 http://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM090805 https://ojs.lib.unideb.hu/actaagrar/article/view/1958 https://doi.org/10.34101/actaagrar/57/1958 hun hun Agrártudományi közlemények = Acta agraria Debreceniensis. -57 (2014), p. 43-48. -Agrártud. közl. -1587-1282 1587-1282 http://hdl.handle.net/2437/301531 http://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM090805 https://ojs.lib.unideb.hu/actaagrar/article/view/1958 doi:10.34101/actaagrar/57/1958 open access journal magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban nanoszelén vörös árnyékhal akvakultúra haltakarmányozás szabad zsírsav 2021 ftunivdebrecen https://doi.org/10.34101/actaagrar/57/1958 2021-02-03T01:00:58Z A szelén esszenciális, antioxidáns hatású mikroelem. Számos enzim alkotórésze, az állati szervezetek természetes komponense. A takarmá - nyokhoz való adagolása mikroelem kiegészítés formájában általánosan elfogadott. Korábban több állatkísérlet igazolta, hogy a nanoszelén az eddig használt szelénformáknál jobb antioxidáns hatású, azonban halakra gyakorolt szerepéről még kevés információ áll rendelkezésünkre. Kísérletünkben azt vizsgáltuk, hogy egy gyári táp nanoszelén kiegészítése hogyan befolyásolja a termelési paramétereket, illetve a halak testösszetételét. Statisztikailag elemeztük az összefüggést a kezelések, és a halak testében felhalmozódott szelén, illetve a takarmányértékesítés között. Arra is kerestük a választ, hogy a nanoszelén képes-e toxikus hatást kifejteni nagyobb dózisban. A halakat egy ivadéknevelő recirkulációs rendszerbe helyeztük ki, 12 db 70 literes műanyag medencébe. A víz sótartalma és hőmérséklete a 8 hetes kísérlet alatt végig állandó volt. A takarmányozás étvágy szerint történt, napi 4 alkalommal. A kontroll mellett öt (1; 1,5; 2,5; 5,5; 10,5 mg Se/kg) kezelést állítottunk be, két ismétlésben A termelési paraméterek tekintetében csak az FCR és a megmaradás értékeiben tudtunk szignifikáns különbséget (p<0,05) kimutatni az egyes csoportok között. Azonban igen szoros kapcsolatot találtunk (r=0,752–0,780; p<0,01) a kísérleti beállítások és a halak által akkumulált szelén mennyisége között. A szabad zsírsav-tartalmat elemezve azt tapasztaltuk, hogy a szelén felvétele minden csoportban szignifikánsan meg - emelte azok szintjét. Leglátványosabban az n-3 zsírsavak mennyisége változott. Megállapítható tehát, hogy a 0,5 mg/kg-nál nagyobb nanoszelén-bevitel nem változtatta meg jelentősen a termelési mutatókat, azonban a gyári tápok szelén tartalmát érdemes lehet 1,5 mg/kg-ig növelni vörös árnyékhal termelésnél. LB Other/Unknown Material Sciaenops ocellatus University of Debrecen Electronic Archive (DEA) Napi ENVELOPE(-23.862,-23.862,65.428,65.428) Acta Agraria Debreceniensis 57 43 48 |
institution |
Open Polar |
collection |
University of Debrecen Electronic Archive (DEA) |
op_collection_id |
ftunivdebrecen |
language |
Hungarian |
topic |
magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban nanoszelén vörös árnyékhal akvakultúra haltakarmányozás szabad zsírsav |
spellingShingle |
magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban nanoszelén vörös árnyékhal akvakultúra haltakarmányozás szabad zsírsav Juhász, Péter Fehér, Milan Csorvasi, Éva Bársony, Péter Remenyik, Judit Sztrik, Attila Prokisch, József Stündl, László Juhász Péter (1987-) (környezetgazdálkodási agrármérnö) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Gálné Remenyik Judit (1965-) (vegyész) Sztrik Attila (1983-) (táplálkozástudomány) Prokisch József (1966-) (egy. docens) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Fehér Milán (1985-) (állattenyésztés) Csorvási Éva (2020-) (PhD hallgató) [MÉK] A nanoszelén-kiegészítés hatása a vörös árnyékhal (Sciaenops ocellatus) termelési paramétereire és nyomelem felvételére |
topic_facet |
magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban nanoszelén vörös árnyékhal akvakultúra haltakarmányozás szabad zsírsav |
description |
A szelén esszenciális, antioxidáns hatású mikroelem. Számos enzim alkotórésze, az állati szervezetek természetes komponense. A takarmá - nyokhoz való adagolása mikroelem kiegészítés formájában általánosan elfogadott. Korábban több állatkísérlet igazolta, hogy a nanoszelén az eddig használt szelénformáknál jobb antioxidáns hatású, azonban halakra gyakorolt szerepéről még kevés információ áll rendelkezésünkre. Kísérletünkben azt vizsgáltuk, hogy egy gyári táp nanoszelén kiegészítése hogyan befolyásolja a termelési paramétereket, illetve a halak testösszetételét. Statisztikailag elemeztük az összefüggést a kezelések, és a halak testében felhalmozódott szelén, illetve a takarmányértékesítés között. Arra is kerestük a választ, hogy a nanoszelén képes-e toxikus hatást kifejteni nagyobb dózisban. A halakat egy ivadéknevelő recirkulációs rendszerbe helyeztük ki, 12 db 70 literes műanyag medencébe. A víz sótartalma és hőmérséklete a 8 hetes kísérlet alatt végig állandó volt. A takarmányozás étvágy szerint történt, napi 4 alkalommal. A kontroll mellett öt (1; 1,5; 2,5; 5,5; 10,5 mg Se/kg) kezelést állítottunk be, két ismétlésben A termelési paraméterek tekintetében csak az FCR és a megmaradás értékeiben tudtunk szignifikáns különbséget (p<0,05) kimutatni az egyes csoportok között. Azonban igen szoros kapcsolatot találtunk (r=0,752–0,780; p<0,01) a kísérleti beállítások és a halak által akkumulált szelén mennyisége között. A szabad zsírsav-tartalmat elemezve azt tapasztaltuk, hogy a szelén felvétele minden csoportban szignifikánsan meg - emelte azok szintjét. Leglátványosabban az n-3 zsírsavak mennyisége változott. Megállapítható tehát, hogy a 0,5 mg/kg-nál nagyobb nanoszelén-bevitel nem változtatta meg jelentősen a termelési mutatókat, azonban a gyári tápok szelén tartalmát érdemes lehet 1,5 mg/kg-ig növelni vörös árnyékhal termelésnél. LB |
author2 |
Állattudományi, Biotechnológiai és Természetvédelmi Intézet -- 4040 MÉK Debreceni Egyetem |
author |
Juhász, Péter Fehér, Milan Csorvasi, Éva Bársony, Péter Remenyik, Judit Sztrik, Attila Prokisch, József Stündl, László Juhász Péter (1987-) (környezetgazdálkodási agrármérnö) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Gálné Remenyik Judit (1965-) (vegyész) Sztrik Attila (1983-) (táplálkozástudomány) Prokisch József (1966-) (egy. docens) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Fehér Milán (1985-) (állattenyésztés) Csorvási Éva (2020-) (PhD hallgató) |
author_facet |
Juhász, Péter Fehér, Milan Csorvasi, Éva Bársony, Péter Remenyik, Judit Sztrik, Attila Prokisch, József Stündl, László Juhász Péter (1987-) (környezetgazdálkodási agrármérnö) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Gálné Remenyik Judit (1965-) (vegyész) Sztrik Attila (1983-) (táplálkozástudomány) Prokisch József (1966-) (egy. docens) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Fehér Milán (1985-) (állattenyésztés) Csorvási Éva (2020-) (PhD hallgató) |
author_sort |
Juhász, Péter |
title |
[MÉK] A nanoszelén-kiegészítés hatása a vörös árnyékhal (Sciaenops ocellatus) termelési paramétereire és nyomelem felvételére |
title_short |
[MÉK] A nanoszelén-kiegészítés hatása a vörös árnyékhal (Sciaenops ocellatus) termelési paramétereire és nyomelem felvételére |
title_full |
[MÉK] A nanoszelén-kiegészítés hatása a vörös árnyékhal (Sciaenops ocellatus) termelési paramétereire és nyomelem felvételére |
title_fullStr |
[MÉK] A nanoszelén-kiegészítés hatása a vörös árnyékhal (Sciaenops ocellatus) termelési paramétereire és nyomelem felvételére |
title_full_unstemmed |
[MÉK] A nanoszelén-kiegészítés hatása a vörös árnyékhal (Sciaenops ocellatus) termelési paramétereire és nyomelem felvételére |
title_sort |
[mék] a nanoszelén-kiegészítés hatása a vörös árnyékhal (sciaenops ocellatus) termelési paramétereire és nyomelem felvételére |
publishDate |
2021 |
url |
http://hdl.handle.net/2437/301531 http://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM090805 https://ojs.lib.unideb.hu/actaagrar/article/view/1958 https://doi.org/10.34101/actaagrar/57/1958 |
long_lat |
ENVELOPE(-23.862,-23.862,65.428,65.428) |
geographic |
Napi |
geographic_facet |
Napi |
genre |
Sciaenops ocellatus |
genre_facet |
Sciaenops ocellatus |
op_relation |
Agrártudományi közlemények = Acta agraria Debreceniensis. -57 (2014), p. 43-48. -Agrártud. közl. -1587-1282 1587-1282 http://hdl.handle.net/2437/301531 http://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM090805 https://ojs.lib.unideb.hu/actaagrar/article/view/1958 doi:10.34101/actaagrar/57/1958 |
op_rights |
open access journal |
op_doi |
https://doi.org/10.34101/actaagrar/57/1958 |
container_title |
Acta Agraria Debreceniensis |
container_issue |
57 |
container_start_page |
43 |
op_container_end_page |
48 |
_version_ |
1766188507256061952 |