A szelén és a magnézium alkalmazása a vörös árnyékhal (sciaenops ocellatus l.) Lárva- és ivadéknevelésében
Az európai ‒ és hazai ‒ haltermelésben az utóbbi években számos próbálkozás történt egzotikus származású, nagy gazdasági potenciállal rendelkező halfajok termelésének meghonosítására. Figyelembe véve Magyarország jelentős termálvíz-kincsét, a nagy sótartalmú felszín alatti vizek kiválóan alkalmasak...
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | , , , |
Language: | Hungarian English |
Published: |
2018
|
Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/2437/256894 |
id |
ftunivdebrecen:oai:dea.lib.unideb.hu:2437/256894 |
---|---|
record_format |
openpolar |
spelling |
ftunivdebrecen:oai:dea.lib.unideb.hu:2437/256894 2023-10-29T02:39:46+01:00 A szelén és a magnézium alkalmazása a vörös árnyékhal (sciaenops ocellatus l.) Lárva- és ivadéknevelésében The application of selenium and magnesium on the larval and fry rearing of the red drum (sciaenops ocellatus l.) Juhász, Péter Stündl, László Nagy, Sándor Alex Állattenyésztési tudományok doktori iskola DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar -- Állattudományi, Biotechnológiai és Természetvédelmi Intézet 2018 156 application/pdf http://hdl.handle.net/2437/256894 hu en hun eng http://hdl.handle.net/2437/256894 vörös árnyékhal szelén Artémia sp dúsítás magnézium red drum selenium Artemia sp enrichment microelement magnesium mikroelem Állattenyésztési tudományok Agrártudományok 2018 ftunivdebrecen 2023-10-04T12:14:31Z Az európai ‒ és hazai ‒ haltermelésben az utóbbi években számos próbálkozás történt egzotikus származású, nagy gazdasági potenciállal rendelkező halfajok termelésének meghonosítására. Figyelembe véve Magyarország jelentős termálvíz-kincsét, a nagy sótartalmú felszín alatti vizek kiválóan alkalmasak lehetnek az exportpiacon is értékesíthető melegigényes tengeri, illetve tág sótűrésű halfajok termelésére. A vörös árnyékhal (Sciaenops ocellatus L.) minden tulajdonságát tekintve alkalmas az intenzív akvakultúrában való meghonosítására, azonban a magyarországi termelésben való megjelenéséhez szükség van a faj hazai körülményekhez igazodó ivadéknevelési és -takarmányozási technológiájának kidolgozására. Előzőek alapján, a doktori kutatás fő célja volt egy viszonylag egyszerűen előállítható, a halak egészségére, illetve termelési paramétereire pozitívan ható dúsított élőeleség és takarmány-adalék kifejlesztése, mellyel a magyarországi körülmények között (is) biztonságosabbá tehető a vörös árnyékhal nevelése. A halak ivadéknevelésénél rendkívül fontos szempont az elhullás alacsonyan tartása, mely eléréséhez megoldást kínálhat az élő- és granulált eleség szelénnel történő kiegészítése, mivel az így felvett nyomelem elősegítheti a halak egészségének fenntartását és nagyban hozzájárulhat a termelési paraméterek kedvező alakulásához. Ebből következően arra kerestem a választ, hogy megoldható-e a zooplankton és granulált keveréktakarmány szelénnel való kiegészítése, illetve az képes-e pozitívan befolyásolni a vörös árnyékhal lárvák és ivadék termelési paramétereit. A kísérletek értékelésekor a lárvák, illetve az ivadék számára optimális szelénmennyiséget is meghatároztam. Mivel a mikroelemek közül a szelénnél található a legkisebb határ az esszenciális szerepe és a toxicitása között, ezért a vizsgálatokban fontosnak tartottam a felhasznált szelénkészítmény (nanoméretű elemi szelén) toxikus hatásának vizsgálatát is. A kíséreltek során azzal a ténnyel szembesültem, hogy a halak neveléséhez használt rendszervíz magnézium ... Other/Unknown Material Red drum Sciaenops ocellatus University of Debrecen Electronic Archive (DEA) |
institution |
Open Polar |
collection |
University of Debrecen Electronic Archive (DEA) |
op_collection_id |
ftunivdebrecen |
language |
Hungarian English |
topic |
vörös árnyékhal szelén Artémia sp dúsítás magnézium red drum selenium Artemia sp enrichment microelement magnesium mikroelem Állattenyésztési tudományok Agrártudományok |
spellingShingle |
vörös árnyékhal szelén Artémia sp dúsítás magnézium red drum selenium Artemia sp enrichment microelement magnesium mikroelem Állattenyésztési tudományok Agrártudományok Juhász, Péter A szelén és a magnézium alkalmazása a vörös árnyékhal (sciaenops ocellatus l.) Lárva- és ivadéknevelésében |
topic_facet |
vörös árnyékhal szelén Artémia sp dúsítás magnézium red drum selenium Artemia sp enrichment microelement magnesium mikroelem Állattenyésztési tudományok Agrártudományok |
description |
Az európai ‒ és hazai ‒ haltermelésben az utóbbi években számos próbálkozás történt egzotikus származású, nagy gazdasági potenciállal rendelkező halfajok termelésének meghonosítására. Figyelembe véve Magyarország jelentős termálvíz-kincsét, a nagy sótartalmú felszín alatti vizek kiválóan alkalmasak lehetnek az exportpiacon is értékesíthető melegigényes tengeri, illetve tág sótűrésű halfajok termelésére. A vörös árnyékhal (Sciaenops ocellatus L.) minden tulajdonságát tekintve alkalmas az intenzív akvakultúrában való meghonosítására, azonban a magyarországi termelésben való megjelenéséhez szükség van a faj hazai körülményekhez igazodó ivadéknevelési és -takarmányozási technológiájának kidolgozására. Előzőek alapján, a doktori kutatás fő célja volt egy viszonylag egyszerűen előállítható, a halak egészségére, illetve termelési paramétereire pozitívan ható dúsított élőeleség és takarmány-adalék kifejlesztése, mellyel a magyarországi körülmények között (is) biztonságosabbá tehető a vörös árnyékhal nevelése. A halak ivadéknevelésénél rendkívül fontos szempont az elhullás alacsonyan tartása, mely eléréséhez megoldást kínálhat az élő- és granulált eleség szelénnel történő kiegészítése, mivel az így felvett nyomelem elősegítheti a halak egészségének fenntartását és nagyban hozzájárulhat a termelési paraméterek kedvező alakulásához. Ebből következően arra kerestem a választ, hogy megoldható-e a zooplankton és granulált keveréktakarmány szelénnel való kiegészítése, illetve az képes-e pozitívan befolyásolni a vörös árnyékhal lárvák és ivadék termelési paramétereit. A kísérletek értékelésekor a lárvák, illetve az ivadék számára optimális szelénmennyiséget is meghatároztam. Mivel a mikroelemek közül a szelénnél található a legkisebb határ az esszenciális szerepe és a toxicitása között, ezért a vizsgálatokban fontosnak tartottam a felhasznált szelénkészítmény (nanoméretű elemi szelén) toxikus hatásának vizsgálatát is. A kíséreltek során azzal a ténnyel szembesültem, hogy a halak neveléséhez használt rendszervíz magnézium ... |
author2 |
Stündl, László Nagy, Sándor Alex Állattenyésztési tudományok doktori iskola DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar -- Állattudományi, Biotechnológiai és Természetvédelmi Intézet |
author |
Juhász, Péter |
author_facet |
Juhász, Péter |
author_sort |
Juhász, Péter |
title |
A szelén és a magnézium alkalmazása a vörös árnyékhal (sciaenops ocellatus l.) Lárva- és ivadéknevelésében |
title_short |
A szelén és a magnézium alkalmazása a vörös árnyékhal (sciaenops ocellatus l.) Lárva- és ivadéknevelésében |
title_full |
A szelén és a magnézium alkalmazása a vörös árnyékhal (sciaenops ocellatus l.) Lárva- és ivadéknevelésében |
title_fullStr |
A szelén és a magnézium alkalmazása a vörös árnyékhal (sciaenops ocellatus l.) Lárva- és ivadéknevelésében |
title_full_unstemmed |
A szelén és a magnézium alkalmazása a vörös árnyékhal (sciaenops ocellatus l.) Lárva- és ivadéknevelésében |
title_sort |
szelén és a magnézium alkalmazása a vörös árnyékhal (sciaenops ocellatus l.) lárva- és ivadéknevelésében |
publishDate |
2018 |
url |
http://hdl.handle.net/2437/256894 |
genre |
Red drum Sciaenops ocellatus |
genre_facet |
Red drum Sciaenops ocellatus |
op_relation |
http://hdl.handle.net/2437/256894 |
_version_ |
1781067093824765952 |