Evaluación del fotoperiodo y la densidad de cultivo en la expresión genómica relacionada al crecimiento de Salmón Atlántico (salmo salar).

• Main Author: Marchant Vera, Camila
• Other Authors: Valenzuela Saldías, Ariel, profesor guía
• Format: Thesis
• Language: Spanish
• Published: Universidad de Concepción, Facultad de Ciencias Naturales y Oceanográficas. 2023
• Subjects: Alta; Baja; Cadena; Salmo salar
• Online Access: http://repositorio.udec.cl/jspui/handle/11594/10805

Seminario de título para optar al título de Bióloga Marina. Los estudios sobre el crecimiento somático en peces de cultivo bajo el manejo de diversas variables son de especial interés en la industria acuícola. La importancia para la industria es fundamentalmente económica, donde se busca minimizar costos de producción y mejorar la calidad del producto final. Identificar una variable que incida en el crecimiento, le da una herramienta de manejo al centro de cultivo que se puede traducir en un crecimiento más rápido, lo que significará disminuir los tiempos de cultivo y bajar los costos de producción, al disminuir los gastos en alimento, también puede significar la optimización del cultivo, logrando un producto de mayor calidad. En este trabajo de investigación se evaluó el efecto del fotoperiodo de 24 horas, a densidad alta y baja, sobre el crecimiento de juveniles de Salmo salar. El estudio se complementó con análisis moleculares del eje del crecimiento GH/GHR/IGF-1. Se conformaron 4 grupos, por duplicado, se estudiaron dos fotoperiodos (24h y 13:11h) a densidad de cultivo alta (20kg/m3) y baja(9kg/m3). El tiempo total del ensayo fue de 30 días totales. Se registraron los datos biométricos semanalmente. Y para estudiar el efecto del fotoperiodo a nivel molecular, se determinaron los niveles de expresión génica en tejido muscular de IGF-1 y GHR. La expresión de estos genes se realizó por el método de la Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR), mediante la técnica fluorométrica de PCR en tiempo real (qPCR) y la Transcriptasa Reversa (qPCR-RT). En los estudios de expresión relativa de los genes de interés, encontramos evidencias significativas que el fotoperiodo tiene efectos sobre la expresión de genes relacionados con el crecimiento somático en peces Salmo salar. Se observaron, a tiempo T1 y T2, diferencias significativas en la expresión relativa de los genes GHR y IGF-1 entre grupos LD13:11DB (grupo control) y grupos con fotoperiodo continuo LD24:00 tanto a densidad baja como alta. Al finalizar el periodo de ...