Purificación y caracterización de xilanasas extracelulares provenientes de bacterias extremófilas

• Main Author: Contreras Leiva, Francisca
• Other Authors: Blamey Alegría, Jenny, Cotoras Tadic, Davor
• Format: Thesis
• Language: Spanish
• Published: Universidad de Chile 2016
• Subjects: Xilanasas; Medio ambiente extremo > Microbiología; Baja; Cadena; Hora; Antártica
• Online Access: https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/186345

Las xilanasas son enzimas encargadas de hidrolizar el enlace β-1,4-D-xilosídico de la cadena principal del xilano, el compuesto más abundante de la hemicelulosa presente en la pared celular de las células vegetales. Estas enzimas pueden ser utilizadas en diversas industrias, como por ejemplo en la i...