Organization, transformation, and activation of the melanocortin system in Atlantic salmon

• Main Author: Norland, Sissel
• Other Authors: orcid:0000-0002-2043-8785
• Format: Doctoral or Postdoctoral Thesis
• Language: English
• Published: The University of Bergen 2023
• Subjects: Overgangen; Atlanterhavslaks; Atlantic salmon; Salmo salar
• Online Access: https://hdl.handle.net/11250/3098235

Atlantisk laks (Salmo salar) er en nøkkelart i norsk havbruk. Det trengs imidlertid mer kunnskap og teknologi for å kontinuerlig utvikle mer bærekraftig produksjon, forbedre dyrevelferden og for å øke den økonomiske verdien av oppdrettsfisk. På grunn av høye fôrkostnader utvikles det stategier for bedre fôrutnyttelse, og samtidig redusere matvinnet. Dette har vekket interesse for å øke vår forståelse av mekanismer for appetittkontroll som resulterer i sult og metthet, slik at fôringsregimet er i henhold til laksens behov. Melanokortinsystemet er en nøkkelregulator i reguleringen av appetitt og matinntak hos virveldyr som inkluderer nevroner som uttrykker nevropeptid y (npy), agouti-relatert peptid (agrp), kokain- og amfetaminregulert transkript (cart) og proopiomelanokortin (pomc) som kompetetivt interagerer med sekundærnevroner. Hos pattedyr spiller hypotalamus en nøkkelrolle for å registrere ernæringsstatusen til en organisme med to viktige nevronale kretsløp som uttrykker Npy/Agrp og Cart/Pomc som henholdsvis stimulerer og inhiberer matinntak. Derfor er hovedfokuset i dette arbeidet å få bedre innsikt i organisering, transformasjon og aktivering av melanokortinsystemet hos laks. Spesifikt inkluderer dette arbeidet studier for (i) kartlegging av det topografiske uttrykket av nøkkelnevropeptidene i melanokortinsystemet i hjernen, (ii) beskrivelse av hvordan overgangen fra endogen til eksogen føde påvirker gener relatert til matinntak, og energihomeostase under startfôring, og (iii) undersøke effekten av lysregimet under den embryonale utviklingen før startfôring påvirker fiskens appetittkontroll i startfôringsperioden, med en fokus på melanokortin-nevropeptidene. For å øke forståelsen for potensiell innvirkning av melanokortinsystemet i matinntak, ble de topografiske uttrykket av npy, agrp, cart og pomc mRNA gjennom hele utstrekningen av hjernen til Atlanterhavslaks i parr stadiet kartlagt ved kromogen in situ hybridisering på koronale parallelle snitt. Etter identifisering av hypotalamisk mRNA-uttrykk, ble ...