Azoto ureico no leite (AUL/MUN) : uma ferramenta de gestão da qualidade

• Main Author: Pimentel, Paulo Miguel dos Santos
• Other Authors: Matos, José Estevam da Silveira
• Format: Master Thesis
• Language: Portuguese
• Published: 2012
• Subjects: Azoto Ureico; Produção de Leite; Açores; Urea Nitrogen; Azores; Elevado; Jorge Island; Salas
• Online Access: http://hdl.handle.net/10400.3/1361

Dissertação de Mestrado em Tecnologia e Segurança Alimentar. Para se obter um leite de qualidade a alimentação dos animais deve ser feita tendo em conta a composição de cada um dos elementos da dieta, fazendo com que a ração final seja equilibrada em todos os elementos, sendo imperativo a aplicação...