| Summary: | Introducción: La base patogénica común a la mayoría de las enfermedades cardiovasculares, es la arteriosclerosis, que predispone a infarto del miocardio, trombosis cerebral, entre otras enfermedades, en cuyo origen está implicada la hiperlipidemia, como factor de riesgo. Se ha encontrado que el consumo de ciertas plantas, afecta favorablemente el perfil de lipídico al reducir las concentraciones de sus componentes. Objetivo: Determinar el efecto del extracto hidroalcohólico de semillas de Phalaris canariensis L. “alpiste” a concentraciones de 0.1 mg/kg y 0.2 mg/kg modifica la hiperlipidemia inducida en Rattus rattus albinus. Material y Métodos: Se llevó a cabo un estudio de tipo experimental, prospectivo, longitudinal, comparativo. La población de estudio estuvo constituida por 25 especímenes de Rattus rattus cepa albina raza Holtzman y según criterios de inclusión y exclusión establecidos fueron distribuidos en cinco grupos: un grupo blanco, un grupo control y tres grupos problema. Resultados: No se presentó diferencia significativa entre los grupos en los que se usó el extracto hidroalcohólico de Phalaris canariensis “alpiste” al 0.1mg/kg y 0.2 mg/kg. Por lo que no se comprobó su efecto hipolipemiante. Conclusiones: El extracto hidroalcohólico de Phalaris canariensis “alpiste” no modifica la hiperlipidemia inducida de Rattus rattus albinus; tanto en concentraciones al 0.1mg/kg y 0.2mg/kg en las condiciones del estudio. Introduction: The common pathogenetic base to the majority of cardiovascular diseases, is the arteriosclerosis, which predisposes to myocardial infarction, cerebral thrombosis, among other diseases, all of which have their origin in the hyperlipidemia is implicated as a risk factor. It has been found that the consumption of certain plants, favorably affect the lipid profile to reduce concentrations of their components. Objetive: Define the effect of the hydroalcoholic extract at 0.1 mg/kg and 0.2 mg/kg concentration of seeds of Phalaris canariensis L. "alpiste" on the induced hyperlipidemia in Rattus rattus albinus. Methods: Was conduced an experimental, longitudinal, prospective, comparative investigation. The study population was composed of 25 specimens of Rattus rattus strain Holtzman as inclusion and exclusion criteria established, distributed in five groups: a target group, a control group and three problem groups. Results: There is no significant difference among the groups in which was used the hydroalcoholic extract of seeds of Phalaris canariensis L. "alpiste" at the 0.1mg/kg y 0.2 mg/kg concentration, by what was not found their lipid lowering effec. Conclusions: The hydroalcoholic extract of seeds of Phalaris canariensis L. "alpiste" doesn’t modify the induced hyperlipidemia in Rattus rattus albinus at 0.1 mg/kg and 0.2 mg/kg concentration. Tesis
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