Aeromonosi in anguille vive normalmente commercializzate, considerazioni ispettive

Gli Autori segnalano il riscontro di due casi di Aeromonosi in esemplari di Anguilla anguilla regolarmente commercializzati vivi nella città di Messina. Ne descrivono i quadri anatomo-istopatologici, essenzialmente d'impronta flostico-emorragica e commentano le derivanti implicazioni d'ord...

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Bibliographic Details
Main Authors: ZIINO, Graziella, GIUFFRIDA, Alessandro, PANEBIANCO, Antonio
Other Authors: Ziino, Graziella, Giuffrida, Alessandro, Panebianco, Antonio
Format: Conference Object
Language:unknown
Published: Edizioni ETS 1998
Subjects:
Anguilla anguilla
Online Access:http://hdl.handle.net/11570/2317821
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spelling ftunimessinairis:oai:iris.unime.it:11570/2317821 2024-01-28T09:58:33+01:00 Aeromonosi in anguille vive normalmente commercializzate, considerazioni ispettive ZIINO, Graziella GIUFFRIDA, Alessandro PANEBIANCO, Antonio Ziino, Graziella Giuffrida, Alessandro Panebianco, Antonio 1998 STAMPA http://hdl.handle.net/11570/2317821 unknown Edizioni ETS country:ITA place:Pisa info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/0000000000 ispartofbook:Atti del Convegno Nazionale A.I.V.I. La ristorazione collettiva volume:VIII firstpage:311 lastpage:314 numberofpages:4 http://hdl.handle.net/11570/2317821 info:eu-repo/semantics/conferenceObject 1998 ftunimessinairis 2024-01-03T17:42:08Z Gli Autori segnalano il riscontro di due casi di Aeromonosi in esemplari di Anguilla anguilla regolarmente commercializzati vivi nella città di Messina. Ne descrivono i quadri anatomo-istopatologici, essenzialmente d'impronta flostico-emorragica e commentano le derivanti implicazioni d'ordine metodologico-ispettivo alla luce della normativa vigente. Conference Object Anguilla anguilla Università degli Studi di Messina: IRIS
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description Gli Autori segnalano il riscontro di due casi di Aeromonosi in esemplari di Anguilla anguilla regolarmente commercializzati vivi nella città di Messina. Ne descrivono i quadri anatomo-istopatologici, essenzialmente d'impronta flostico-emorragica e commentano le derivanti implicazioni d'ordine metodologico-ispettivo alla luce della normativa vigente.
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