Producción de polihidroxialcanoatos en Pseudomonas extremaustralis : análisis del metabolismo en distintas condiciones y su influencia en la adaptabilidad frente al estrés

• Main Author: Brito, María Gabriela
• Other Authors: López, Nancy Irene
• Format: Doctoral or Postdoctoral Thesis
• Language: Spanish
• Published: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2023
• Subjects: PSEUDOMONAS; POLIHIDROXIALCANOATOS; ESTRES; RELACION C/N; PROTEOMICA; POLYHYDROXYALKANOATES; STRESS; C / N RATIO; PROTEOME; Antártida
• Online Access: https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n7426_Brito

Los polihidroxialcanoatos (PHA) son polímeros de reserva de interés como plásticos biodegradables y por su papel en el metabolismo bacteriano. De acuerdo a la longitud de los monómeros que los componen, se clasifican en PHA de cadena corta (PHAcc), entre los que se encuentra el polihidroxibutirato (PHB), y PHA de longitud de cadena media (PHAcm). Los PHAcc y PHAcm poseen distintas propiedades termoplásticas, lo que amplía sus posibles aplicaciones industriales. Pseudomonas extremaustralis es una bacteria procedente de la Antártida, capaz de sintetizar ambos tipos de polímeros debido a la adquisición por transferencia horizontal genética (THG) de genes para la producción de PHAcc. En esta tesis se estudió la producción de PHA en P. extremaustralis en distintas condiciones de cultivo que comprendieron el análisis de distintas fases de crecimiento, de la variación en la relación C/N y la aireación. Se analizó también la relevancia de los distintos tipos de polímero para hacer frente a la radiación ultravioleta A (UVA) y a variaciones de pH. Para ello se utilizaron mutantes en los genes de producción de cada uno de los polímeros y una doble mutante. Se pudo determinar que el desbalance nutricional ejerce más influencia en la producción de PHAcm que en la producción de PHB. El PHB resultó más relevante para sobrellevar la exposición a la radiación UVA y a los cambios de pH en comparación con los PHAcm, mostrando el papel clave del PHB en la fisiología de esta bacteria. Los estudios realizados también permitieron determinar el rango de pH más favorable para la producción de PHA, lo que puede resultar de utilidad para estrategias de producción del polímero o de sus monómeros. Teniendo en cuenta que los genes PHB en P. extremaustralis, adquiridos por THG, resultan claves para la supervivencia se realizó un análisis bioinformático comparativo de estos genes y su entorno, en los genomas de Pseudomonas. Se encontraron genes PHB en varias especies en las que no habían sido reportados previamente, lo que sugiere que los ...