Estudo sobre a dinâmica da depuração de ostras de cutivo (Crassostrea gigas) artificialmente contaminadas com Salmonella enterica sorovar Typhimurium

• Main Author: Corrêa, Adriana de Abreu
• Other Authors: Barardi, Celia Regina Monte, Universidade Federal de Santa Catarina
• Format: Master Thesis
• Language: Portuguese
• Published: Florianópolis, SC 2006
• Subjects: Biotecnologia; Crassostrea gigas; Ostra; Contaminação; Salmonella typhimurium; Boa
• Online Access: http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/88798

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