Application of bioenergetics modelling to fish growth in ponds

• Main Author: Garcés B., Humberto A.
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: English
• Published: Universidad de Costa Rica 1993
• Subjects: Bioenergetics; modelling; pond culture; red drum; Panamá; Roja; Red drum
• Online Access: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/29274

Applications of bioenergetics modelling to aquacultural systems demonstrate great poten­tial of this technique for solving management problems (Schuur 1991). Bioenergetics mode­lling has been applied to wild populations of coho and chinook salmon, brown and lake trout, cod, haddock, largemouth bass, yellow perch, walleye, and skipjack and yellowfin tu­nas, and to a few cultured species like rainbow trout, channel catfish, and gilthead seabream. Mechanistic growth models potentially appli­cable to red drum have been developed by Kitchell et al. (1978) for tunas and by Cuenco (1982) for channel catfish. Doerzbacher et al. (1988) developed a temperature-compensated von Bertalanffy model to describe growth of tagged drums in Texas bays. However, there seems to be very little published information available for parameterizing a mechanistic growth model for red drum in aquacultural pond systems. Here I present the applications of a bioenergetics-based model developed 10 simulate growth of red drum cultured in Panama. Se desarrolló un modelo de crecimiento basado en la bioenergética para la corvina roja Sciaenops ocella­tus (L) cultivada en Panamá durante 1987-1989. El modelo fue capaz de predecir el crecimiento del pez en forma sig­nificativa r2= 0.921 to 0.999, n = 14), a pesar de existir gran variabilidad en las, condiciones de cultivo. El modelo fue usado como una herramienta para explorar los efectos de diferentes estrategias dé manejo utilizadas durante la fase de engorde del pez. Se encontró que cambios en el orden de 1.0 ppm en el nivel de oxígeno disuelto ocasiona un 60% de ganancia o disminución en el peso promedio observado. El uso de una dieta balanceada con cambios en el orden de un 10% de la energía total suministrada ocasiona un 75% de ganancia o disminución en el peso promedio observado. Los parámetros de crecimiento de este modelo pueden ser fácilmente cambiados para simular alguna otra especie de pez de interés acuícola.