Study of an enzymatic packed bed reactor for production of butyl acetate under liquid and supercritical conditions

Zsfassung in dt. Sprache Ester von kurzkettigen Säuren und Alkoholen, die als Aroma- und Geschmacksstoffe bekannt sind, werden in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmazeutischen Industrie eingesetzt. Herkömmlicherweise wird die Synthese dieser Substanzen in organischen Lösungsmitteln mit sauren Ka...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Wurm, David Johannes
Other Authors: Friedl, Anton, Harasek, Michael
Format: Thesis
Language:English
Published: 2020
Subjects:
Online Access:https://resolver.obvsg.at/urn:nbn:at:at-ubtuw:1-96389
https://hdl.handle.net/20.500.12708/9172