Leistungs- und Qualitätseigenschaften jeweils zweier Herkünfte des Seesaiblings (Salvelinus alpinus) und des Bachsaiblings (Salvelinus fontinalis) sowie ihrer Kreuzungen

• Main Author: Reiter, Reinhard Herbert
• Other Authors: Schwarz, Frieder Jörg (Prof. Dr.);Dempfle, Leo (Prof. Dr.), Bauer, Johann (Prof. Dr. Dr. h.c.)
• Format: Doctoral or Postdoctoral Thesis
• Language: German
• Published: Technical University of Munich 2009
• Subjects: info:eu-repo/classification/ddc/570; Biowissenschaften; Biologie; Forellenteichwirtschaft;Saibling;Seesaibling;Bachsaibling;Kreuzung;Überlebensrate;Wachstum;Futterverwertung;Fleischqualität;Fischgesundheit; Trout production;Arctic Charr;Brook Trout;crossing;survival rate;growth;feed convertion rate;flesh quality;fish health; Arctic; Reine; Arctic charr; Salvelinus alpinus; Seesaibling
• Online Access: https://mediatum.ub.tum.de/603741; https://mediatum.ub.tum.de/doc/603741/document.pdf; http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:91-diss20060919-1025599886

In zwei Durchgängen wurden Elterntiere jeweils zweier Herkünfte des Seesaiblings (Salvelinus alpinus) und des Bachsaiblings (Salvelinus fontinalis) gezielt miteinander gepaart. Neben Nachkommen in Reinzucht wurden reziproke Kreuzungen zum Elsässer Saibling durchgeführt, d. h. Bachsaiblingsrogner wur...