Los mamíferos frugívoros prefieren frutos de cítricos infectados por Penicillium digitatum: ¿se equivocaba Janzen?

• Main Authors: Peris, J.E., Fedriani, J.M., Peña, L.
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: Spanish
• Published: Asociación Española de Ecología Terrestre 2015
• Subjects: envir; socio; Rata; Rattus rattus
• Online Access: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=54043399002; http://www.redalyc.org/revista.oa?id=540

Janzen (1977) propuso que los vertebrados frugívoros prefieren los frutos sanos frente a los infectados por hongos y bacterias dado que los microbiosproducen compuestos tóxicos y antibióticos y, además, reducen el valor nutritivo de los frutos infectados. Valoramos dicha hipótesis mediante experimentosde campo en los que ofrecimos tres variedades comerciales de frutos del género Citrus sanos e infectados por Penicillium digitatum.Sorprendentemente, los frugívoros (principalmente conejos Oryctolagus cuniculus y roedores como la rata negra Rattus rattus y ratones, probablemente,Mus spretus y Apodemus sylvaticus) prefirieron siempre los cítricos infectados a los frutos "control" sanos. En concreto, el consumo de frutosinfectados de las tres variedades estudiadas fue hasta 32 veces mayor en comparación con el consumo de frutos sanos. Proponemos tres hipótesisno excluyentes que podrían explicar la preferencia de los frutos infectados por mamíferos y otros vertebrados frugívoros. Janzen (1977) proposed that frugous vertebrates prefer healthy fruits over those infected with fungi and bacteria as microbiosproduce toxic compounds and antibiotics and also reduce the nutritional value of infected fruits. We assess this scenario using field experiments in which we offer three commercial varieties of fruits of the genus Citrus healthy and infected with Penicillium digitatum.Sorprendedly, frugores (mainly rabbits Oryctolagus cuniculus and rodents such as the black rat Rattus rattus and mice, probably Mus spretus and Apodemus sylvaticus) always preferred infected citrus fruits to healthy ‘control’ fruits. In particular, the consumption of frutosinfects of the three varieties studied was up to 32 times higher compared to the consumption of healthy fruit. We propose three exclusionary approaches that could explain the preference of fruits infected with mammals and other fruit vertebrates.