Qualidade pós-colheita de frutos de maracujazeiro-amarelo colhidos em diferentes estádios de maturação
Cultivares de maracujazeiro-amarelo desenvolvidas ou adaptadas regionalmente podem contribuir para o aumento da produtividade e da produção de frutos de qualidade, atendendo às necessidades do mercado e à remuneração dos produtores. Diante disto, objetivou-se avaliar as características físico-químic...
Published in: | Revista de Ciências Agrárias |
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Main Authors: | , , , , , |
Format: | Article in Journal/Newspaper |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA)
2019
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Subjects: | |
Online Access: | https://doi.org/10.22491/rca.2019.3005 |