La filière hippique en France : quelques repères et chiffres clés

• Published in: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France
• Main Authors: Rossier, E., Lemaire, Sophie
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: French
• Published: Paris : Académie Vétérinaire de France 2004
• Subjects: breeding; equestrian sports; town and country planning.; horse; industry; racing; élevage; filière économique; cheval; aménagement du territoire; sports équestres; courses; hist; envir; Lemaire; Premières Nations
• Online Access: https://doi.org/10.4267/2042/47681; https://www.persee.fr/doc/bavf_0001-4192_2004_num_157_1_2007

The production and uses of horses in France evolved with the course of history and the development of agriculture. However, horses have recently gained a new status, as the centre of a complex and evolving industry. With close to 100,000 broodmares, horse breeding shows a wide variety of breeds distributed over many regions of France. The industry is compartmentalised into different sectors based on the use of horses : racing, equestrian sports, leisure and draught. Horse racing provides a basis for an enormous gambling industry which generates over 6.4 billion euros in turnover. With a new equine policy under way, helped by harmonised measures and modernised partnerships, France has become one of the leading equestrian nations of the world. La production et les usages du cheval en France sont ancrés à la fois dans l’histoire et dans l’agriculture. Le cheval a toutefois acquis un nouveau statut et est devenu le support d’une filière économique complexe, mais en plein développement. Avec près de 100 000 juments, l’élevage du cheval est largement diversifié tant par les races que géographiquement. Les circuits de valorisation et de commercialisation sont variables en fonction des différentes utilisations : courses, sports et loisirs équestres, trait. Les courses sont le support de paris générant un chiffre d’affaires de plus de 6,4 milliards d’euros. Une nouvelle politique du cheval est engagée avec des mesures plus harmonisées et favorables et dans un cadre partenarial rénové, permettant à la France d’être une des premières nations hippiques du monde. Rossier E., Lemaire Sophie. La filière hippique en France : quelques repères et chiffres clés. In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 157 n°1, 2004. pp. 15-22.