養殖方法の異なる長崎県産夏ガキCrassostrea gigasの遊離アミノ酸組成について

2 KJ00009657799 departmental bulletin paper

Bibliographic Details
Main Authors: 北岡, 千佳, 60, キタオカ, チカ, 品川, 明, 61, シナガワ, アキラ, 良永, 裕子, 62, ヨシナガ, ユウコ
Language:Japanese
Published: 2014
Subjects:
Crassostrea gigas
Online Access:https://toita.repo.nii.ac.jp/record/43/files/KJ00009657799.pdf
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spelling fttoitawomencoll:oai:toita.repo.nii.ac.jp:00000043 2024-09-15T18:03:03+00:00 養殖方法の異なる長崎県産夏ガキCrassostrea gigasの遊離アミノ酸組成について 北岡, 千佳 60 キタオカ, チカ 品川, 明 61 シナガワ, アキラ 良永, 裕子 62 ヨシナガ, ユウコ 2014-01-01 application/pdf https://toita.repo.nii.ac.jp/record/43/files/KJ00009657799.pdf jpn jpn 戸板女子短期大学研究年報 57 9 12 AN00155219 02892634 https://toita.repo.nii.ac.jp/record/43/files/KJ00009657799.pdf 2014 fttoitawomencoll 2024-07-11T03:02:54Z 2 KJ00009657799 departmental bulletin paper Other/Unknown Material Crassostrea gigas Toita Women’s College Academic Repository
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