Humalan viljelyn mahdollisuudet Pohjois-Savossa

• Main Author: Ilonen, Minttu
• Format: Other/Unknown Material
• Language: Finnish
• Published: 2019
• Subjects: fi=Luonnonvara- ja ympäristöala|sv=Bioekonomi och Miljöbranschen|en=Natural Resources and Environment|; humala; Pohjois-Savo; viljely; Agrologi AMK; Korhonen; sami
• Online Access: http://www.theseus.fi/handle/10024/170253

Humalan viljelyn elvyttäminen olisi ajankohtaista, sillä Pohjois-Savossa on pohdittu mahdollisuutta siitä, voisiko joskus olla olemassa täysin pohjoissavolaista olutta, jonka raaka-aineet olisivat paikallisia. Viime aikoina pienpanimoiden määrä on räjähdysmäisesti kasvanut. Pienpanimot voisivat käyt...