Skillnader i odling av kall- respektive varmvattenfisk i RAS

• Main Authors: Thorell, Pernilla, Eriksson, Helena
• Format: Text
• Language: Swedish
• Published: 2020
• Subjects: Aquaculture production; Tomma; Salvelinus alpinus
• Online Access: https://stud.epsilon.slu.se/16243/3/eriksson_h_thorell_p_201029.pdf

Anledningen till att studien gjordes är det ökande behovet av protein för humankonsumtion, i kombination med ett ökat antal tomma djurstallar. Studien tar upp RAS som är ett recirkulerande odlingssystem för fisk och passar bra inomhus. Eftersom vattnet renas och återanvänds är det ett system som int...