Áskoranir og möguleikar í ræktun nýrra nytjaplantna á Íslandi og Norðurslóðum

• Main Author: Swanhild Ylfa K R Leifsdóttir 1996-
• Other Authors: Landbúnaðarháskóli Íslands
• Format: Thesis
• Language: Icelandic
• Published: 2020
• Subjects: Nytjajurtir; Tegundafjölbreytni; Erfðafjölbreytileiki; Norðurslóðir; Inkakorn; Ræktun; Arctic; Draga; Lönd; Iceland
• Online Access: http://hdl.handle.net/1946/37696

Við fæðuframleiðslu í dag stólum við aðeins á lítinn hluta þeirra plantna sem hægt væri að nýta sem fæðu fyrir fólk og eru þær nytjaplöntur ræktaðar í fáum löndum. Þær hnattrænu breytingar sem eiga sér nú stað munu hafa áhrif á fæðuframleiðslu þessara landa og allar líkur eru á að lönd á Norðurslóðu...