Matjurtarækt í Reykjavík : mögulegur ávinningur komandi kynslóða

• Main Author: Ari Jónsson 1984-
• Other Authors: Listaháskóli Íslands
• Format: Thesis
• Language: Icelandic
• Published: 2017
• Subjects: Vöruhönnun; Grænmetisrækt; Reykjavík; Jarðhiti; Jurtafæði; Lýðheilsa; Stuðlar
• Online Access: http://hdl.handle.net/1946/30998

Á Íslandi búum við flest svo vel að geta gengið að því vísu að hafa upphitað húsnæði án mikilla umhverfislegra áhrifa. Það er vegna þess að hér höfum við næga uppsprettu jarðvarma sem nýttur er til upphitunar húsnæðis. Í þessari ritgerð veltir höfundur því fyrir sér hvort við séum að nýta þessa auðl...