Viðhorf til mikilvægis starfsþjálfunar í ferðaþjónustu : dæmi frá veitingastöðum á Húsavík

• Main Author: Berglind Ósk Kristjánsdóttir 1989-
• Other Authors: Háskólinn á Hólum
• Format: Thesis
• Language: Icelandic
• Published: 2015
• Subjects: Ferðamálafræði; Veitingastaðir; Starfsfólk; Starfsþjálfun; Geira; Halda; Veita; Húsavík; Iceland
• Online Access: http://hdl.handle.net/1946/21639

Ferðaþjónustan á Íslandi hefur vaxið hratt og kröfur til ferðamannastaða um að veita hágæða þjónustu leiðir til þess að ferðaþjónustuaðilar þurfa að ráða og halda í vel menntað og þjálfað fagfólk. Markmið þessa verkefnis er að kanna mikilvægi starfsþjálfunar í ferðaþjónustu og með hvaða hætti veitin...