Greining og verðmat á Kjarnafæði

• Main Authors: Gunnlaugur Eiðsson, Sveinn Fannar Ármannsson, Ægir Darri Jóhannsson
• Other Authors: Háskólinn á Akureyri
• Format: Thesis
• Language: Icelandic
• Published: 2003
• Subjects: Kjarnafæði; Fyrirtækjarekstur; Kjötvinnsla; Viðskiptafræði; Akureyri; Eyjafjörður; Veita; Háskólans á Akureyri
• Online Access: http://hdl.handle.net/1946/1083

Verkefnið er opið nemendum og starfsfólki Háskólans á Akureyri Lokaverkefni þetta er unnið af þremur nemendum á þriðja ári við Rekstrar- og viðskiptadeild Háskólans á Akureyri og er það ígildi prófs í áfanganum Lok 1106. Verkefni þetta miðar að því að veita stjórnendum Kjarnafæðis vitneskju um hvers...