La disparition du saumon en Bretagne

• Published in: Norois
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: French
• Published: PERSEE 1980
• Subjects: Atlantic salmon
• Online Access: http://www.persee.fr/doc/noroi_0029-182x_1980_num_107_1_3899; https://doi.org/10.3406/noroi.1980.3899

Im Laufe des 19. und 20. Jahrhunderts erfährt das Velhältnis des Menschen zum Lacks eine wesentliche Wandlung. Der Zugang zu dieser Erwerbsquelle ändert sich. Die Fischereien die ihre Blütezeit unter dem « Ancien Régime » erlebten (17. und Anfang des 18. Jahrhunderts) verschwinden und machen zu Beginn des 19. Jahrhunderts dem Fischen mit Netzen an den Flussmündungen und dem Angeln im Süsswasser Platz. Die ersten Fischverbote werden zwischen 1831 und 1863 in 4 der 5 Départements der Provinz Bretagne ausgesprochen (Bis zu diesem Zeitpunkt war die Lachsfischerei frei). Von 1863 an wird diese Periode des Fischverbotes (von Oktober bis Januar) auf aile französichen Flusslaüfe ausgedehnt. Gegen Ende des 19. Jahrhunderts organisieren sich die zahlreich gewordenen Freizeitangler. Die ersten Konflikte mit den Berufsfichern die Ausbeutung der Spezies betreffend treten auf. Die Erkldrungen über den fruheren Überfluss des atlantischen Lachses in der Bretagne und über die Rolle der Revolution von 1789 die man für die Verminderung der Art verantwortlich machte wurden zu jener Zeit formuliert. Dièse Behauptungen wurden seither häufig wiederholt ohne je eine Nachprüfung erfahren zur haben. In dieser Konfliktsituation ist die vernünftige Ausbeutung dieser Erwerbsquelle nicht die Hauptsorge. Daher wurden die Vorschläge die Ende des letzten/Anfang dieser Jahrhunderts auf Grund präziser wissenschaftlicher Untersuchungen gemacht wurden niemals realisiert sondern bleiben aktuel. (Z.B. : unter schiedliche dem jeweiligen Flussnetz und dem Rythmus der zum Laichen hinaufziehenden Fische angepasste Öffnungsperioden). Au cours du XIXe et du XXe siècle des changements importants se produisent dans les rapports entre l'homme et le saumon. L'accès à la ressource se modifie. Les pêcheries qui avaient atteint leur apogée sous l'Ancien Régime (XVIIe et début du XVIIIe siècle) disparaissent au XIXe siècle et sont remplacées ensuite par la pèche au filet en estuaire et par la pèche à la ligne en eau douce. Les premières interdictions de pêche apparaissent entre 1831 (jusqu'alors la pêche du saumon était totalement libre) et 1863 dans quatre des cinq départements de la province de Bretagne. A partir de 1863 cette période d'interdiction est identique (d'octobre à janvier) pour tous les cours d'eau français. Les pêcheurs à la ligne deviennent nombreux s'organisent à partir de la fin du XIXe siècle et entrent en conflit avec la pêche professionnelle à propos de l'exploitation de l'espèce. Les déclarations sur l'abondance passée du saumon Atlantique en Bretagne et sur le rôle de la Révolution de 1789 désignée comme responsable de cette diminution ont été formulées à cette époque. Depuis ces affirmations sont très fréquemment reprises sans que quiconque ait entrepris une vérification. Dans ce contexte passionné l'exploitation rationnelle de la ressource n'est pas le souci principal. Ainsi des propositions faites à la fin du siècle dernier et au début de ce siècle s'appuyant sur une enquête scientifique précise (par exemple périodes d'ouvertures différentes selon les réseaux hydrographiques afin de les mettre en phase avec le rythme de remontée des poissons) n'ont jamais été mises en application mais restent encore d'actualité. During the 19th and 20th centuries important changes have occurred in the relations between Man and the Atlantic salmon. The access to the resource is modified. The fisheries which reached their zenith under the « Ancien Régime » (17th and beginning of 18th century) disappeared during the 19th century and are then replaced by net fishing in estuaries and rod and line fishing in freshwater. The first fishing prohibitions appeared between 1831 (up to this date Salmon fishing was entirely free) and 1863 in 4 of the 5 departments of the province of Brittany. From 1863 onward this prohibition period is the same (from October to January) for all the French salmon rivers. Anglers become numerous and organize themselves front the end of 19th century and come up against professional fishermen in connection with the exploitation of the species. The statements on the Atlantic salmon abundance in Brittany in the old days and about the part played by the French Revolution of 1789 pointed out as responsible for the resource depletion were formulated at this time. Since then these assertions are taken up again very frequently without any kind of verification. In this passionate context the rational exploitation of the resource is not the principal care. Thus proposals were made at the end of the last century and at the beginning of the one relying on a precise scientific survey (for example different open seasons according to rivers in order to synchronise them with the run) have never been carried out but always remain with us.