Pêches des bélugas, des anguilles et des esturgeons noirs de l’estuaire du St-Laurent

• Published in: Revue d’ethnoécologie
• Main Author: Doyon, Sabrina
• Format: Article in Journal/Newspaper
• Language: French
• Published: Laboratoire Eco-anthropologie et Ethnobiologie 2018
• Subjects: pêche; anguille; esturgeon; béluga; political ecology; Québec; conservation; fishery; eel; black sturgeon; beluga whale; Quebec; Black Sturgeon; Beluga; Beluga whale; Beluga*; Béluga*
• Online Access: http://journals.openedition.org/ethnoecologie/3472

Cet article dresse un portrait ethnographique de l’exploitation, de la mise en marché et de la conservation de trois espèces emblématiques de l’estuaire du Saint-Laurent : le béluga, l’anguille et l’esturgeon noir. L’approche de la political ecology mobilisée permet dans un premier temps de retracer l’histoire de la pêche au béluga ayant permis l’avènement des pêches d’anguilles et d’esturgeons. Deuxièmement, le processus de dégradation environnementale qui a mené à des politiques de gestion ayant marginalisé les pêcheurs est examiné. La manière dont ces pêches sont désormais liées à un phénomène de patrimonialisation de la nature et à de nouveaux mécanismes de marchandisation est enfin explorée. Cette analyse permet d’interroger les conséquences environnementales du développement capitaliste et des politiques de gestion de la nature pour les pêcheurs et leur environnement et d’éclairer le processus de précarisation de ces pêches. This paper presents an ethnographic examination of beluga whale, eel and black sturgeon fisheries, focusing more particularly on their exploitation, commodification and conservation. A political ecology approach first allows for an historical account of the beluga whale fishery, revealing how it contributed to developing the eel and black sturgeon fisheries. Second, the paper examines the environmental degradation process that led to management policies, which are in turn marginalizing the fishermen. Third, it explores how eel and sturgeon fisheries are now tied both to a natural heritagization process and new mechanisms of commodification. This analysis questions the environmental consequences of capitalist development and natural resource management policies for the fishermen and their environment, shedding light on the pressurization process these fisheries are facing.