Quelques réflexions sur le succès initial de la filière morutière malouine avec le Sud-Ouest et la Méditerranée : les cas de Bordeaux et de Marseille
La très ancienne relation entre Saint-Malo et Bordeaux connaît une transformation importante au xvie siècle avec les pêches et reventes de morues de Terre-Neuve auxquels les Malouins initient les Bordelais. C’est à cette même époque que les Malouins progressent depuis les ports français et ibériques...
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Format: | Article in Journal/Newspaper |
Language: | French |
Published: |
Presses universitaires de Rennes
2018
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Subjects: | |
Online Access: | http://journals.openedition.org/abpo/4016 |