ULOGA PREHRANE U IZVEDBI KOD RAZLIČITIH SPORTOVA
Sport i prehrana su u današnje vrijeme usko povezani te je za uspjeh profesionalnih sportaša, uz sami talent i kvalitetan trening, prehrana jedan od najvaţnijih faktora. U ovom istraţivanju je opisana uloga najvaţnijih sastojaka prehrane sportaša, te kako oni utjeĉu na izvedbu pojedinca u nekim od n...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Bachelor Thesis |
| Language: | Croatian |
| Published: |
Zdravstveno veleučilište.
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://zir.nsk.hr/islandora/object/zvu:5505 https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:139:502641 https://zir.nsk.hr/islandora/object/zvu:5505/datastream/PDF |
| Summary: | Sport i prehrana su u današnje vrijeme usko povezani te je za uspjeh profesionalnih sportaša, uz sami talent i kvalitetan trening, prehrana jedan od najvaţnijih faktora. U ovom istraţivanju je opisana uloga najvaţnijih sastojaka prehrane sportaša, te kako oni utjeĉu na izvedbu pojedinca u nekim od najpopularnijih sportova. Uloga makronutrijenata je prvenstveno opskrba organizma dovoljnom koliĉinom energije, a isto tako za izgradnju i obnovu organizma. Ugljikohidrati organizmu sluţe kao primarni izvor energije i njihov udio u prehrani sportaša bi trebao iznositi oko 60 %. Masti su, osim za dobivanje energije, vaţne i u izgradnji te zaštiti organizma, a njihov udio u prehrani sportaša trebao bi se kretati oko 25 % svih kalorija koje se unesu tijekom jednog dana. Udio bjelanĉevina koji se preporuĉuje konzumirati sportašicama i sportašima u jednom danu iznosi 15 % ukupne kalorijske vrijednosti, a njihova glavna uloga je izgradnja i obnova organizma. Osim makronutrijenata, vaţno je da organizam ima dovoljne koliĉine mikronutrijenata poput vitamina i minerala, koji sudjeluju u brojnim procesima bez kojih organizam ne bi mogao normalno funkcionirati. Isto tako u radu je istaknuta vaţnost uzimanja dovoljne koliĉine vode za vrijeme aktivnosti, bilo da se radi o treningu ili samom natjecanju. Sport kojem se u radu posvetila najveća paţnja je nogomet, kao jedan od najpopularnijih sportova. Kod zahtjeva u nogometnoj igri organizam koristi anaerobne i aerobne izvore energije. Osnovni cilj prehrane kod nogometaša je zadovoljiti energetske potrebe te ubrzati oporavak i smanjiti mogućnost ozljede. Da bi to ostvarili, u današnje vrijeme većina nogometaša paţljivo bira svoj jelovnik i koristi savjete nutricionista. Sportski ţivot i pravilna prehrana mogu nogometašu omogućiti poboljšanje fiziĉkih predispozicija, a samim time i njegova tehnika dolazi do izraţaja, što ukupno dovodi do bolje izvedbe na terenu. Osim prehrane u nogometu, u radu su detaljnije opisani i prehrana u tenisu i plivanju. Kod tenisa je bitno istaknuti vaţnost ... |
|---|