INTEGRALNI HOTELI – KONCEPT ZA PODIZANJE KONKURETNOSTI MANJIH TURISTIČKO UGOSTITELJSKIH SUBJEKATA U KONTINENTALNOJ HRVATSKOJ

• Main Author: Turčić, Kruno
• Other Authors: Bakan, Rikard
• Format: Bachelor Thesis
• Language: Croatian
• Published: Visoka škola za menadžment u turizmu i informatici u Virovitici. 2019
• Subjects: Hoteli; integralni hoteli; tradicijsko nasljeđe; eko-ponuda; DRUŠTVENE ZNANOSTI. Ekonomija. Trgovina i turizam; SOCIAL SCIENCES. Economics. Trade and Tourism; Vina; sami
• Online Access: https://zir.nsk.hr/islandora/object/vsmti:479; https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:165:056036; https://zir.nsk.hr/islandora/object/vsmti:479/datastream/PDF

Cilj rada je analizirati mogućnosti integralnih hotela u kontinentalnoj Hrvatskoj te na konkretnim primjerima donijeti zaključke o poslovanju integralnih hotela. Iz područja hotelijerstva kojemu je svrha pružanje smještaja s dodatkom prehrane i dodatnih sadržaja koje nudi integralni hoteli nisu previše drugačiji od običnih hotela. Nuđenjem usluga u destinacijama kroz specifične oblike turizma ili posjete nacionalnim parkovima i parkovima prirode nužni su smještajni objekti koji bi trebali biti u sklopu prirodnog i tradicijskog okruženja. U današnje vrijeme velikih turističkih kretanja dolazi i do različitih potraživanja, preferencija od strane turista. Oni sami traže miran i očuvan okoliš, tradicijsku baštinu, autohtonu hranu i komunikaciju s domaćinima, a idealni smještajni objekti su integralni hoteli. Veliki hoteli s primjerice 5 zvjezdica ne bi odgovarali lokalnom stanovništvu, jer se ne bi uklapali u tradicijsko okruženje, oni sami po sebi donose veliku degradaciju okoliša te sami turisti ne traže takve hotele jer ih se određena i to veća tržišna skupina zasitila. Sam integralni hotel je jednostavan koncept spajanja više različitih objekata s jednom recepcijom. Objekti za smještaj mogu biti raznovrsni; od uređenih obiteljskih kuća, tradicionalno uređenih kuća do kuća u područjima vinograda. Drugi element su restorani tradicionalnih jela, kušaonice domaćih vina te ostali dodatni turistički sadržaji. Integralni hoteli se mogu tematizirati odnosno nuditi kao npr. samo uz eko okruženje, eko proizvodi ili mogu biti na bazi rekreativnih turista kao što su cikloturisti koji mogu u pokretu posjećivati različite integrirane objekte.