Razvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj s osvrtom na Istarsku županiju
Ekološka poljoprivreda je u skladu sa samim konceptom održivog razvitka, ono što proizlazi iz takvog vida poljoprivredne proizvodnje jest smanjenje negativnog utjecaja na okoliš. Unatoč bogatim prirodnim resursima i predispozicijama koje Hrvatska ima za ekološku poljoprivredu, kod nas je tržište eko...
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Bachelor Thesis |
Language: | Croatian |
Published: |
Sveučilište Jurja Dobrile u Puli. Fakultet ekonomije i turizma "Dr. Mijo Mirković".
2016
|
Subjects: | |
Online Access: | https://zir.nsk.hr/islandora/object/unipu:841 https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:240825 https://zir.nsk.hr/islandora/object/unipu:841/datastream/PDF |
id |
ftnulzagrebzir:oai:zir.nsk.hr:unipu_841 |
---|---|
record_format |
openpolar |
spelling |
ftnulzagrebzir:oai:zir.nsk.hr:unipu_841 2023-08-27T04:11:51+02:00 Razvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj s osvrtom na Istarsku županiju The development of organic agriculture in Croatia with emphasis on the Istrian County Petrić, Mihaela Afrić Rakitovac, Kristina 2016-07-19 application/pdf https://zir.nsk.hr/islandora/object/unipu:841 https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:240825 https://zir.nsk.hr/islandora/object/unipu:841/datastream/PDF hrv hrv Sveučilište Jurja Dobrile u Puli. Fakultet ekonomije i turizma "Dr. Mijo Mirković". University of Pula. Faculty of economics and tourism "Dr. Mijo Mirković". https://zir.nsk.hr/islandora/object/unipu:841 https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:240825 https://zir.nsk.hr/islandora/object/unipu:841/datastream/PDF http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess DRUŠTVENE ZNANOSTI. Ekonomija. Opća ekonomija SOCIAL SCIENCES. Economics. General Economy ekološka poljoprivreda ekološki proizvod tržište ekoloških proizvoda ekološki uzgojena hrana konvencionalna poljoprivredna environmental care agriculture organic products the market of the organic products the organically grown food conventional agricul info:eu-repo/semantics/bachelorThesis text 2016 ftnulzagrebzir 2023-08-03T17:38:50Z Ekološka poljoprivreda je u skladu sa samim konceptom održivog razvitka, ono što proizlazi iz takvog vida poljoprivredne proizvodnje jest smanjenje negativnog utjecaja na okoliš. Unatoč bogatim prirodnim resursima i predispozicijama koje Hrvatska ima za ekološku poljoprivredu, kod nas je tržište ekoloških proizvoda još u razvoju, ono broji 2194 ekoloških proizvođača, a registrirano je 50.054,22 ha poljoprivrednog zemljišta koji je pod ekološkom proizvodnjom. Ključni čimbenik za rast tržišta ekoloških proizvoda je uz informiranost potrošača i distribucija ekoloških proizvoda. Tržište ekoloških proizvoda nije organizirano. Cijene proizvoda koji su proizvedeni na ekološki način veće su u odnosu na proizvode koji su proizvedeni na konvencionalan način. Zbog toga se nameće potreba za snažnom i raznolikom promocijom ekološke poljoprivrede i ekoloških proizvoda putem organiziranih i osmišljenih nastupa ekoloških proizvođača na tržištu, kako bi ekološki uzgojene hrana bila sve prisutnija na policama trgovina, te tako pronašla svoje mjesto u mnogim kućanstvima. Veliku bi ulogu trebali odigrati i sami potrošači koji u skladu s navedenim, u trenutku donošenja kupovne odluke uzimaju u obzir sve raspoložive informacije kako bi zadovoljili vlastite potrebe a samim time podupirali male ekološke proizvođače. Organic agriculture is in line with the concept of sustainable development . Croatia maintains a vision to reduce the negative impact on the environment using organic farming . Despite it's rich natural resources and predispositions , Croatia is relatively new in the production of organic produce . The number of ecological/organic producers is currently 2194 with a total of 50,054.22 hectares of agricultural land for organic production. A key factor for the growth of the market of organic products is with consumers and distribution of products . This remains disorganised with room for improvement . Prices for organic produce is higher than that of conventional farmed produce . There is a strong need for diverse promotion ... Bachelor Thesis sami Croatian Digital Theses Repository (National and University Library in Zagreb) |
institution |
Open Polar |
collection |
Croatian Digital Theses Repository (National and University Library in Zagreb) |
op_collection_id |
ftnulzagrebzir |
language |
Croatian |
topic |
DRUŠTVENE ZNANOSTI. Ekonomija. Opća ekonomija SOCIAL SCIENCES. Economics. General Economy ekološka poljoprivreda ekološki proizvod tržište ekoloških proizvoda ekološki uzgojena hrana konvencionalna poljoprivredna environmental care agriculture organic products the market of the organic products the organically grown food conventional agricul |
spellingShingle |
DRUŠTVENE ZNANOSTI. Ekonomija. Opća ekonomija SOCIAL SCIENCES. Economics. General Economy ekološka poljoprivreda ekološki proizvod tržište ekoloških proizvoda ekološki uzgojena hrana konvencionalna poljoprivredna environmental care agriculture organic products the market of the organic products the organically grown food conventional agricul Petrić, Mihaela Razvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj s osvrtom na Istarsku županiju |
topic_facet |
DRUŠTVENE ZNANOSTI. Ekonomija. Opća ekonomija SOCIAL SCIENCES. Economics. General Economy ekološka poljoprivreda ekološki proizvod tržište ekoloških proizvoda ekološki uzgojena hrana konvencionalna poljoprivredna environmental care agriculture organic products the market of the organic products the organically grown food conventional agricul |
description |
Ekološka poljoprivreda je u skladu sa samim konceptom održivog razvitka, ono što proizlazi iz takvog vida poljoprivredne proizvodnje jest smanjenje negativnog utjecaja na okoliš. Unatoč bogatim prirodnim resursima i predispozicijama koje Hrvatska ima za ekološku poljoprivredu, kod nas je tržište ekoloških proizvoda još u razvoju, ono broji 2194 ekoloških proizvođača, a registrirano je 50.054,22 ha poljoprivrednog zemljišta koji je pod ekološkom proizvodnjom. Ključni čimbenik za rast tržišta ekoloških proizvoda je uz informiranost potrošača i distribucija ekoloških proizvoda. Tržište ekoloških proizvoda nije organizirano. Cijene proizvoda koji su proizvedeni na ekološki način veće su u odnosu na proizvode koji su proizvedeni na konvencionalan način. Zbog toga se nameće potreba za snažnom i raznolikom promocijom ekološke poljoprivrede i ekoloških proizvoda putem organiziranih i osmišljenih nastupa ekoloških proizvođača na tržištu, kako bi ekološki uzgojene hrana bila sve prisutnija na policama trgovina, te tako pronašla svoje mjesto u mnogim kućanstvima. Veliku bi ulogu trebali odigrati i sami potrošači koji u skladu s navedenim, u trenutku donošenja kupovne odluke uzimaju u obzir sve raspoložive informacije kako bi zadovoljili vlastite potrebe a samim time podupirali male ekološke proizvođače. Organic agriculture is in line with the concept of sustainable development . Croatia maintains a vision to reduce the negative impact on the environment using organic farming . Despite it's rich natural resources and predispositions , Croatia is relatively new in the production of organic produce . The number of ecological/organic producers is currently 2194 with a total of 50,054.22 hectares of agricultural land for organic production. A key factor for the growth of the market of organic products is with consumers and distribution of products . This remains disorganised with room for improvement . Prices for organic produce is higher than that of conventional farmed produce . There is a strong need for diverse promotion ... |
author2 |
Afrić Rakitovac, Kristina |
format |
Bachelor Thesis |
author |
Petrić, Mihaela |
author_facet |
Petrić, Mihaela |
author_sort |
Petrić, Mihaela |
title |
Razvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj s osvrtom na Istarsku županiju |
title_short |
Razvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj s osvrtom na Istarsku županiju |
title_full |
Razvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj s osvrtom na Istarsku županiju |
title_fullStr |
Razvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj s osvrtom na Istarsku županiju |
title_full_unstemmed |
Razvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj s osvrtom na Istarsku županiju |
title_sort |
razvoj ekološke poljoprivrede u hrvatskoj s osvrtom na istarsku županiju |
publisher |
Sveučilište Jurja Dobrile u Puli. Fakultet ekonomije i turizma "Dr. Mijo Mirković". |
publishDate |
2016 |
url |
https://zir.nsk.hr/islandora/object/unipu:841 https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:240825 https://zir.nsk.hr/islandora/object/unipu:841/datastream/PDF |
genre |
sami |
genre_facet |
sami |
op_relation |
https://zir.nsk.hr/islandora/object/unipu:841 https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:240825 https://zir.nsk.hr/islandora/object/unipu:841/datastream/PDF |
op_rights |
http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess |
_version_ |
1775355365966217216 |