Marketing – suvremena koncepcija poslovanja u poljoprivrednoj proizvodnji

• Main Author: Vrkić-Nedoklan, Željka
• Other Authors: Tolušić, Zdravko
• Format: Master Thesis
• Language: Croatian
• Published: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku. Poljoprivredni fakultet. Zavod za Agroekonomiku. 2013
• Subjects: BIOTEHNIČKE ZNANOSTI. Poljoprivreda (agronomija). Ekonomika; BIOTECHNICAL SCIENCES. Agronomy. Economics; marketing; poljoprivreda; tržište; agriculture; market; Kad’; Vina; sami
• Online Access: https://zir.nsk.hr/islandora/object/pfos:530; https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:142696; https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/pfos:530; https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/pfos:530/datastream/PDF

Ovim radom nastojano je koncept marketinga proučiti na području poljoprivrede. Poljoprivreda je među najstarijim ljudskim djelatnostima i kako je ta djelatnost starija od bilo kojeg pisanog dokumenta nije moguće ustanoviti kad je ona nastala. Najprije su utvrđeni sami počeci poljoprivrednog razvoja i podjela poljoprivrede. Nakon toga ustanovljene su tri zemljopisne i klimatske cjeline: ravnica na sjeveru s kontinentalnom klimom, sredozemno priobalje na jugu i planinski prostor u središnjem dijelu. Raznoliki tipovi klime, reljefa i tla omogućuju proizvodnju širokog asortimana poljoprivrednih proizvoda, od ratarskih i industrijskih usjeva, do vinograda, kontinentalnog i mediteranskog voća i povrća.Proučavano je svjetsko tržište i njegov utjecaj na poljoprivrednu i prehrambenu industriju istočne Hrvatske i okvirna budućnost poljoprivrede. Uslijedilo je nešto o samom marketingu u poljoprivredi. Tu su opisani pojam marketinga, globalna ocjena marketinga, pojam potrošača i njegova važnost u provedbi marketinga, čimbenici koji ujedno uvjetuju i primjenu marketinškog programa, te nužnost marketinga u poljoprivredi.Obrađena je tema marketinga u proizvodnji hrane uključujući različitost teorijskih pristupa marketinga u proizvodnji hrane, Globalna analiza svjetskog tržišta i njegovog utjecaja na tržište hrane istočne Hrvatske, te uvoznu i izvoznu orijentiranost Hrvatske u području hrane kao i konkurentnost gospodarskih subjekata na području hrane. Istraženo je tržište vina, marketing strategije vina, izboru ambalaže za vino te nešto o različitim markama vina. The basic intention of this assignment was to put as close as possible the whole process of marketing in the field of agriculture. Agriculture is one of the oldest human activities, and because it is older than the any hand written document, it is hard to state when did it originate. First of all there were only the beginings of agricultural development and the division of agriculture. After that three climatic zones were established: lowland with continental zone ...