Muscle growth and development in lumpfish (Cyclopterus lumpus) larvae in relation to start-feeding diets (Artemia, cirripedia, copepod (Acartia tonsa) and formulated diet)

• Main Author: Lindskog, Marte Solli
• Other Authors: Kjørsvik, Elin
• Format: Master Thesis
• Language: English
• Published: NTNU 2021
• Subjects: Muskel’; Norway; Atlantic salmon; Salmo salar; Copepods
• Online Access: https://hdl.handle.net/11250/2842465

Oppdrett av Atlantisk laks (Salmo salar) i Norge har vært negativt påvirket av lakselus (Lepeophtheirus salmonis) i en lengre periode. Ulike kjemiske midler har blitt brukt for å bli kvitt lakselusen, men en høyere resistans i lakselus mot disse kjemikalene har gjort at oppdrettere har behøvd å sett etter nye alternativer. Oppdrett og utplassering av rensefisk som spiser lakselusen har vist seg å være mer effektivt enn kjemikalier. I dag er det rognkjeks (Cyclopterus lumpus) som er den mest brukte rensefiskearten, men det er fortsatt problemer i larveperioden av kultiveringen. Startfôring av rognkjeks er et problem ettersom at næringskravene til rognkjekslarven ikke er kjent og trengs å identifiseres for å oppnå den beste veksten og utviklingen av larven. I tillegg er ikke muskel veksten og utviklingen beskrevet i rognkjeks larver enda. I denne studien ble det gjennomført et startfôrings forsøk med 5 ulike fôrregimer fra 2 til 35 dager etter klekking. Rognkjekslarvene ble først fôret med enten Artemia, copepoder (Acartia tonsa), cirripedia eller tørrfôr. I tillegg var det ett fôringsregime som startet med copepoder først før en overgang til cirripedia. Alle fôringsregimene endte til slutt med en tilvenningsperiode over til det samme tørrfôret. Videre vil studien beskrive muskelutviklingen og veksten ved å bruke histologiske metoder og evaluere hvordan de ulike diettene påvirket muskelutviklingen i tillegg til den generelle veksten og overlevelsen i larvene. Å fôre med Artemia ga den beste veksten og overlevelsen i larvene. Rognkjeks-larve muskulaturen hadde et rødt muskellag på utsiden av flere lag med hvit muskel. Stratifisert hyperplasi var til stede allerede to dager etter klekking og startet trolig sent i det embryoniske stadiet. Stratifisert hyperplasi vekst fortsatte til mosaikk hyperplasi vekst ble funnet i alle de ulike fôringsregimene 35 dager etter klekking. Muskelutviklingen var sterkt korrelert til larvestørrelsen, framfor alderen på larvene. Den røde muskelen hadde hypertrofi vekst først, før begge mekanismene var til stede. Den hvite muskelen hadde både hypertrofi og hyperplasi vekst, men hypertrofi veksten var størst. Aquaculture of Atlantic salmon (salmo salar) in Norway has been negatively affected by the sea lice (Lepeophtheirus salmonis) for a long period. Various chemical therapeutants has been used, but a higher resistance in the sea lice have made farmers look for alternatives. Farming and deployment of cleaner fish which eat the sea lice has been more effective. Today the lumpfish (Cyclopterus lumpus) is the most used species, but there are still production problems regarding the larval rearing period. Start-feeding of lumpfish larvae is a problem as the nutritional requirements are still unknown and needs to be identified to be able to obtain the best growth and development in the larvae. Additionally, the lumpfish larvae muscle growth and development are not yet described and can be affected by the diet composition and value. In the present study a start-feeding experiment was conducted with five different feeding regimes from 2 to 35 dph. Larvae were initially fed either Artemia, copepods (Acartia tonsa), cirripedia or formulated diet. Additionally, one feeding regime started with copepods first and later changed to cirripedia. All feeding regimes were eventually weaned over to formulated diet. Furthermore, the study aimed to describe the muscle development and growth by histological methods and to evaluate how the different diets affected the development of the muscle, in addition to the general larval growth and survival. Feeding with Artemia provided the best larval growth and survival. The lumpfish muscle had a red fiber layer covering several layers of white muscle fibers at 2 dph. Stratified hyperplasia was present already at 2 dph and seems to have started in the late embryonic stage. Stratified hyperplasia continued until the mosaic hyperplasia pattern was found in all groups on 35 dph. The muscle development was strongly correlated to lumpfish larval size, rather than the larval age. The red muscle grew by hypertrophy first and then by both mechanisms. The white muscle grew by both mechanisms, but the hypertrophy growth was principal.